Asijské recepty
Asijská domácí kuchyně je rychlá, protože všechno se děje na rozpálené pánvi během minut. Najdete tu woky, nudlová jídla, thajská i indická kari, rýžová jídla a lehké saláty.
Podívejte se na další chutné recepty jako recepty na nudle, bez mléka, recepty na tofu, bez laktózy, špenátové recepty, recepty na každodenní jídlo, rajčatové recepty, recepty na rýži, indické recepty, vegetariánské jídlo, veganské recepty, mrkvové recepty, bez lepku, veganské, recepty z mletého masa, wok recepty
- Pikantní kuřecí polévka se zeleným kari, bramborami a wok směsí
- Indické krémové butter tofu s basmati rýží
- Kuřecí na zeleném kari omáčce s nudlemi
- Hovězí kari na indonéský způsob s rýží
- Jemně pikantní hovězí korma s kokosovým mlékem, zeleninou a rýží
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy & jemný čokoládový mousse
- Mleté vepřové v bulgogi omáčce s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou
- Kokosová tofu satay polévka s udon nudlemi
- Teriyaki tofu s jasmínovou rýží, marinovanou zeleninou a sezamem
- Mleté hovězí na červeném kari se zeleninou a rýží
- Pad Krapow Nin – Restované krůtí maso s bazalkou a vejcem
- Kořeněný wok s veganským mletým a nudlemi a brokolicí
- Uzené tofu s jasmínovou rýží, pak choi a chili na asijský způsob
- Hovězí s brokolicí a vaječnými nudlemi v miso omáčce
- Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce s brokolicí a rýží
- Kuřecí teriyaki s vaječnými nudlemi, edamame a sezamem
- Kokosová satay polévka s mletým hovězím, rýžovými nudlemi a ředkvičkami
- Sečuánské Dan Dan nudle s rostlinným mletým, křupavými arašídy a čerstvým salátem
- Karamelové trhané kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem
- Donburi - japonská rýžová miska s tofu a zeleninou
- Kuřecí v pomerančové omáčce s rýží a brokolicí
- Sečuánské Dan Dan nudle s mletým masem, křupavými arašídy a čerstvým salátem
- Rýžové nudle s kuřecím masem, stir-fry zeleninou a pad thai omáčkou
- Tonkatsu – japonský vepřový řízek v panko strouhance s rýží a omáčkou
- Vepřové sous vide v hoisin omáčce s rýží & hovězí tatarák
- Thajské stir-fry nudle s žampiony, vejcem a limetkovou esencí
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy
- Vepřové bulgogi s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou
- Tandoori tofu v kokosové omáčce s jasmínovou rýží a koriandrem
- Thajský wok s tofu, zeleninou a rýžovými nudlemi
- Špenátové palak kari s halloumi a rýží
- Veganské korejské placky se zelím, marinovanou okurkou a gochujang dipem
- Kuřecí nudličky ve sladké chilli omáčce se zeleninou a vaječnými nudlemi
- Vaječné nudle s kuřecím masem a stir-fry zeleninou v asijské omáčce
- Vepřové Kung Pao se zeleninou a rýží
- Japonské nudle Yakisoba s křupavou slaninou a zeleninou
- Hovězí na červeném kari se zeleninou a rýží
- Vepřové sous vide v hoisin omáčce s rýží
- Kuřecí stir-fry v sladko-pikantní omáčce se zeleninou a rýží
- Kuřecí Kung Pao s rýží
- Teriyaki losos s jemnými vaječnými nudlemi a čerstvým špenátem
- Korejská rýžová miska s gochujang majonézou, vejcem a klíčky
- Japonské nudle Yakisoba s uzeným tofu a zeleninou
- Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou
- Polévka z červeného kari s rýžovými nudlemi, tofu a zeleninou
- Cizrna v bohaté tandoori omáčce s rýží
- Pikantní karamelové vepřové s jasmínovou rýží a marinovanými pomeranči
- Máslové kuře po indicku s basmati rýží a jogurtem
- Teriyaki kuřecí s rýží a pomerančovým salátem & pralinkový dezert s lískovými oříšky
- Thajská polévka Tom Kha s kuřecím masem a kokosovým mlékem
- Pad Krapow s tofu, bazalkou a rýží
- Masové kuličky v kokosovém zeleném kari s okurkovým salátem a rýží
- Singapurská kuřecí laksa s nudlemi
- Tofu ve sladké chilli omáčce s rýží
- Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a stir-fry zeleninou
- Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží
- Tofu s pak choi na asijský způsob s jasmínovou rýží
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy & čokoládové pralinky & lyofizované maliny
- Kokosové kari z červené čočky s tofu, špenátem a basmati rýží
- Pad Krapow Nin – Restované vepřové maso s bazalkou a vejcem
- Thajské červené kari s tofu a vaječnými nudlemi
- Smažená rýže se slaninou, svěží zeleninou a limetkovo-sójovou omáčkou
- Kuřecí teriyaki s rýží a pomerančovým salátem
- Restované nudle s mletou rostlinnou směsí a limetkovou mrkví
- Vaječné nudle s mletým hovězím, zelím a zázvorovo-sójovou omáčkou
- Asijská fusion miska s restovaným mletým masem, rýží a citrusovým salátem
- Fusion nudle s hovězími nudličkami, korejskou BBQ omáčkou a zelím
- Indický čočkový dhal s kokosovým mlékem, kari kořením a basmati rýží
- Asijské hovězí stir-fry s rýží a marinovaným pomerančem
Tajemstvím povedeného woku je příprava: jakmile je pánev rozpálená, máte na vaření tři minuty a na krájení už není čas. Všechno si proto nakrájejte předem, opékejte po malých dávkách – přeplněná pánev dusí místo opékání – a omáčku přidejte až nakonec.
Na většinu asijských jídel stačí pět produktů: sójová omáčka, sezamový olej, rybí omáčka, kokosové mléko a čerstvý zázvor. K nim už stačí chilli, česnek a limetka.
4.1
