
- Rýže:
- 7 dlvody
- 1 baleníjasmínové rýže
- špetka soli
- Omáčka:
- 1 pomeranč
- 1 kus zázvoru
- 2 stroužek česneku
- 1 balenísójové omáčky
- 1 baleníbílého octa
- 1.5 lžícecukru
- 1 dlvody
- Tofu směs:
- 1 cibule
- 1 brokolice
- 1 balenítofu
- 1 baleníkukuřičného škrobu
- 3 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 2 lžíceoleje (volitelné)
Více podobných receptů
Lahodné Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce s brokolicí a rýží
Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce je ideální volbou pro všechny milovníky lehkých a pikantních chutí. Tento barevně lákavý pokrm je vhodný jak pro rychlé večeře během všedních dnů, tak i pro výjimečné příležitosti. Spolu se svěží jasmínovou rýží tvoří tento recept úžasnou kombinaci chutí a textur.
Co dělá tento recept výjimečným?
Tajemstvím tohoto tofu receptu je zcela jistě jemně zkaramelizovaná pomerančovo-zázvorová omáčka, která poskytuje sladké a lehce pikantní tóny. Citrusové tóny pomeranče skvěle doplňují tofu a brokolici, což z pokrmu dělá vyvážený a osvěžující zážitek. Tofu je bohaté na bílkoviny a nízkokalorické, což dělá z tohoto jídla zdravou volbu pro každý den.
Praktické tipy pro přípravu a variace
Abyste dosáhli křupavého tofu, doporučujeme důkladně odsát přebytečnou vodu z tofu před obalováním v kukuřičném škrobu. Pokud chcete tento pokrm obměnit, můžete tofu nahradit tempehem nebo použít různé druhy zeleniny, jako jsou paprika nebo cuketa, dle vaší preference.
Skvělé kombinace a podávání
Podávejte tento pokrm s jemně uvařenou jasmínovou rýží pro dokonalé spojení chutí. Můžete také přidat osvěžující salát s citronovým dresinkem jako přílohu. Vybízíme k rodinnému stolování s jednotlivými porcemi, kde každý může ocenit barevnost a chuťovou harmonii pokrmu.
Zdravá a chutná volba pro každou příležitost
Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce je perfektním řešením pro ty, kteří hledají rychlou, zdravou a chuťově bohatou večeři. Vyzkoušejte tento recept plný barev a vůní a přesvědčte se o jeho lahodnosti sami.
Recept Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce s brokolicí a rýží byl vytvořený profesionálními kuchaři Yummy a otestovaný v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.