Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží
Krůtí masové kuličky, plné intenzivní chuti indických koření, jsou opečené dozlatova a poté pomalu vařené v sametové kokosové omáčce. Jako příloha je servírována nadýchaná basmati rýže, která elegantně doplňuje exotický zážitek.
40 min- Masové kuličky:
- 1 balenímletého krůtího masa
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 1 balenísladké papriky
- 1 stroužek česneku
- 1 kus zázvoru
- 2 červená kapie
- 2 lžíceoleje
- 1 baleníkokosového mléka
- 2 dlvody
- špetka soli
- 1 limetka
- Další ingredience:
- 1 baleníbasmati rýže
Více podobných receptů
Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží – Lahodná cesta do Asie
Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží nabízejí jedinečný chuťový zážitek, který vás přenese přímo do exotických chutí Asie. Tyto šťavnaté krůtí kuličky jsou ochuceny intenzivními indickými kořeními a pomalu vařené v krémové kokosové omáčce. Tento pokrm je ideální jak pro rušné všední dny, tak pro relaxační víkendové večeře.
Proč jsou indické krůtí masové kuličky výjimečné?
Indické krůtí masové kuličky jsou ochucené pikantní směsí z krůtího masa, které je dochuceno solí, černým pepřem a paprikovým práškem. Česnek a čerstvý zázvor dodávají pokrmu teplé a aromatické tóny, zatímco kokosové mléko činí omáčku bohatou a krémovou. Tento recept je bez mléka a poskytuje výborný zdroj bílkovin díky krůtímu masu. Je také lehčí variantou s nízkým obsahem tuku.
Snadná příprava a alternativní možnosti
Pro usnadnění přípravy si můžete předem připravit ingredience: česnek nakrájejte na jemno a zázvor nastrouhejte. Pokud chcete více pikantní chuť, přidejte do krůtích kuliček špetku chilli koření. Pro vegetariánskou verzi nahraďte krůtí maso sojovým granulátem nebo cizrnou.
Dokonalé přílohy a tipy na servírování
Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce jsou ideální k podávání s nadýchanou basmati rýží. Můžete přidat limetkovou šťávu na vrch pro svěžest. Podávejte pokrm rodinným stylem na velkém podnosu, aby si každý mohl vzít svou porci. K tomu připravte čerstvý zelený salát nebo ochucený jogurt.
Lahodná a všestranná volba pro každého
Tento recept je snadný, chutný a vhodný pro mnoho příležitostí – od každodenních jídel po zvláštní okamžiky. Vyzkoušejte tento chutný a zdravý pokrm ještě dnes a vezměte své chutě na cestu do Indie!
Recept Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.