Thajský wok s tofu, zeleninou a rýžovými nudlemi
Tento thajský wok spojuje jemné tofu s restovanou zeleninou a rýžovými nudlemi v lahodné omáčce. Citronová tráva a chilli dodávají pokrmu svěžest a jemnou pikantnost. Křupavé arašídy a aromatická thajská bazalka podtrhují exotickou chuť.
25 min- Omáčka:
- 1 balenísójové omáčky
- 1 lžícecukru
- 1 limetka
- Nudle
- 2-2,5 l vody
- 1 balenírýžových nudlí
- Wok směs:
- 3 stroužek česneku
- 1 citronová tráva
- 1 chili paprička
- 1 balenížampionů
- 2 balenítofu
- 2 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 lžíceoleje
- Další ingredience:
- 1 baleníthajské bazalky
- 1 balenísolených arašídů
Více podobných receptů
Thajský wok s tofu a rýžovými nudlemi – chuťový zážitek
Thajský wok s tofu, zeleninou a rýžovými nudlemi je exotický kulinářský zážitek, který přináší chutě Asie přímo do vaší kuchyně. Tento pikantní a svěží pokrm kombinuje jemné tofu, křupavou restovanou zeleninu a rýžové nudle v lahodné omáčce. Citronová tráva a chilli dodávají pokrmu svěžest a jemnou pikantnost, zatímco křupavé arašídy a aromatická thajská bazalka doplňují chuťový celek. Tento snadný a rychlý pokrm je ideální pro rušné všední dny nebo pohodové víkendové setkání.
Proč si vybrat thajský wok s tofu?
Thajský wok s tofu je veganskou volbou, která neubírá na chuti. Pokrm kombinuje svěžest citronové trávy a chilli s bílkovinovým tofu základem, což z něj dělá sytou a zdravou volbu. Je bohatý na bílkoviny a relativně nízkokalorický, což z něj činí vynikající lehčí jídlo. Arašídy přidávají příjemnou texturu a poskytují zdravé tuky, které podporují pohodu.
Snadná příprava a variace
Příprava je rychlá: připravte omáčku a nudle předem. Můžete také nakrájet zeleninu a tofu osušit předem, což ušetří čas. Pro úpravu receptu vyměňte tofu za tempeh nebo přidejte jinou zeleninu, jako je paprika nebo mrkev. Chilli upravte podle chuti, pokud toužíte po větším žáru.
Perfektní přílohy a podávání
Thajský wok s tofu podávejte horký, přímo z pánve. Krásně ho naservírujte na talíř a posypte thajskou bazalkou a drcenými arašídy. Kombinujte s čerstvým zeleným salátem nebo zázvorem ochuceným zeleným čajem pro kompletní jídlo.
Perfektní volba pro každou příležitost
Tento thajský wok s tofu je všestranná a chutná volba, která se hodí jak pro každodenní jídla, tak i pro slavnostnější příležitosti. Je rychlý na přípravu a nabízí bohatý chuťový zážitek, který potěší všechny strávníky. Vyzkoušejte tento chutný a zdravý pokrm ještě dnes!
Recept Thajský wok s tofu, zeleninou a rýžovými nudlemi byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.