Skip to contentYummy
Loading...

Palačinky:
1 balenícizrnová mouka cca 400g
5 dlvody
1 lžíceoleje
1.5 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 balení chili koření
0.5 baleníjarní cibulky
1 balenístrouhaného zelí
3 lžíceoleje
Okurka:
1 okurka
špetka cukru
špetka soli
1 baleníkoriandru
0.5 baleníjarní cibulky
Dip:
2 balenígochujang pasty
1 lžičkycukru
1 balenísójové omáčky
1 baleníbílého octa
3 dlvody

Více podobných receptů

Veganské korejské palačinky – Pikantní pochoutka pro váš den

Tyto veganské korejské palačinky jsou skutečným chuťovým zážitkem, který spojuje východní chutě se zdravými ingrediencemi. Cizrnová mouka slouží jako zdroj bílkovin pro palačinky, doplněná dipem z gochujang pasty a marinovanou okurkou. Tento recept je ideální volbou pro rušné všední dny nebo relaxační víkendové chvíle.

Co dělá veganské korejské palačinky výjimečnými?

Tajemství těchto palačinek spočívá v jejich lahodné chuti a výživných ingrediencích. Cizrnová mouka je činí bohatými na bílkoviny a bezlepkovými. Jarní cibulka a zelný salát dodávají pokrmu křupavost a svěžest, zatímco gochujang pasta dává dipu právě tu správnou míru pálivosti a hloubky. Marinovaná okurka pak doplňuje pokrm osvěžující kyselostí.

Snadná příprava a variace receptů

Připravte palačinky od začátku do konce za pouhých 40 minut. Předem nakrájený zelný salát šetří čas a můžete část cizrnové mouky nahradit pšeničnou moukou pro lepší konzistenci. Pokud se těsto zdá příliš husté, jednoduše přidejte trochu více vody. Palačinky se smaží z obou stran do krásné barvy před podáváním.

Tipy na servírování: Perfektní doplňky a prezentace

Podávejte palačinky teplé s gochujang dipem a marinovanou okurkou. Jsou ideální pro sdílení s rodinou nebo přáteli a mohou být krásně uspořádány na velké míse pro snadné servírování.

Veganské korejské palačinky – Zdravá a chutná volba

Tyto veganské korejské palačinky jsou zdravou, snadnou a chutnou volbou pro každodenní jídla i speciální příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a zamilujte se do jeho pikantního chuťového profilu a všestrannosti. Užijte si snadnou přípravu a chuť, která vás nadchne.

Recept na veganské korejské palačinky byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.