Yummy

Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem

Vyzkoušejte náš tip – jemné sous vide kuřecí maso s aromatickou chutí vonící po rozmarýnu, podávané v karamelové omáčce. Nadýchaná rýže a osvěžující zeleninový salátek vytvářejí vyváženou kombinaci chutí, kterou si zamilujete.

Clock Icon35 min

Rýže:
1 baleníjasmínové rýže
špetka soli
Okurkový salát:
1 okurka
1 červená cibule
0.5 lžíceoleje
0.5 limetka
špetka soli
1 lžičkycukru
Karamelová omáčka:
2 stroužek česneku
1 kus zázvoru
4 lžícecukru
1 balenísójové omáčky
1 baleníbílého octa
1 dlvody
0.5 limetka
Kuřecí sous vide:
1 baleníkuř. prsou sous vide
2 lžíceoleje
3.5 dlvody

Více podobných receptů

Karamelizované sous vide kuřecí s rozmarýnem – lahodný zážitek pro každý den

Karamelizované sous vide kuřecí s rozmarýnem, podávané s jasmínovou rýží a osvěžujícím okurkovým salátem, představuje dokonalou kombinaci jemných a výrazných chutí. Tento snadný a výživný pokrm přináší do každodenního života nádech luxusu a je skvělou volbou pro rychlé všední dny nebo poklidné víkendové večeře. Vyzkoušejte tento jedinečný recept, který kombinuje sous vide vařené kuřecí maso s lahodnou karamelovou omáčkou – perfektní spojení chuti a stylu.

Co dělá karamelizované sous vide kuřecí speciálním?

Jedinečnost karamelizovaného sous vide kuřecího spočívá v jeho výrazných chutích a příjemné textuře. Kuře s rozmarýnem přidává pokrmu aromatickou hloubku, zatímco karamelová omáčka ho doplňuje sladko-slaným nádechem. Tento pokrm je bez mléčných výrobků, bohatý na bílkoviny a sacharidy, což z něj činí výživnou a energizující volbu pro strávníky všech věkových kategorií. Jasmínová rýže a čerstvý okurkový salát doplňují chuťový zážitek, díky čemuž je tento recept neodolatelný.

Snadné tipy na přípravu a variace

Připravte si jasmínovou rýži předem vařením v mírně osolené vodě, aby zůstala nadýchaná. Pro změnu můžete jasmínovou rýži nahradit například quinoou nebo basmati rýží. Kuře lze také nahradit kousky tofu a připravit tak chutnou vegetariánskou verzi tohoto pokrmu. Dávejte pozor, abyste kuře nepřekročili, aby si zachovalo šťavnatost a jemnost.

Skvělé přílohy a tipy na servírování

Karamelizované sous vide kuřecí s rozmarýnem se skvěle hodí k jasmínové rýži a osvěžujícímu okurkovému salátu. Chuťový zážitek můžete zvýraznit podáváním s vychlazenou citronovou vodou nebo lehce ochuceným zeleným čajem. Podávejte pokrm krásně na talíři a ozdobte čerstvými bylinkami pro působivou prezentaci.

Karamelizované sous vide kuřecí – lahodná a všestranná volba

Toto karamelizované sous vide kuřecí s rozmarýnem je perfektní a všestrannou volbou jak pro rušné všední dny, tak pro zvláštní příležitosti. Jeho snadná příprava a lahodná kombinace chutí potěší jistě celou rodinu. Vyzkoušejte tento fantastický recept ještě dnes a užijte si jeho jedinečnou chuť a půvabnou prezentaci!

Recept Karamelizované sous vide kuřecí s rozmarýnem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.