
Špenátové recepty
Špenátové recepty pro zdravou a chutnou večeři – suroviny od Yummy dorazí přímo k vašim dveřím každý týden.
- Kokosová tofu satay polévka s udon nudlemi
- Zapečené gnocchi s bylinkovou rajčatovou omáčkou, špenátem a chorizem
- Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, ricottou a piniovými oříšky
- Kokosová satay polévka s mletým hovězím, rýžovými nudlemi a ředkvičkami
- Krůtí kuličky v tomatové omáčce se šťouchaným bramborem
- Krémové kuřecí nudličky „Marry Me“ se sušenými rajčaty, špenátem a rýží
- Donburi - japonská rýžová miska s tofu a zeleninou
- Avo sendviče s kuřecím masem, čedarem, špenátem a pečenými bramborami
- Těstoviny s pečenými rajčaty, špenátem a žervé
- Krémové kuřecí těstoviny s rajčaty a špenátem
- Krémová špenátová polévka s vařeným vejcem a bio žitným chlebíkem & 2 ks brownies
- Gnocchi v parmazánové omáčce se špenátem, směsí sušených hub a piniovými oříšky
- Parmazánové těstoviny s klobásou, špenátem a cherry rajčaty
- Velikonoční krémová polévka s medvědím česnekem, vejcem a krutony
- Špenátové palak kari s halloumi a rýží
- Citronové těstoviny s balkánským sýrem a špenátem
- Thajské krůtí červené kari se zeleninou a jasmínovou rýží
- Limetkové rigatoni s krevetami, špenátem a cherry rajčaty
- Krémové pesto těstoviny s kuřecím masem a špenátem
- Teriyaki losos s jemnými vaječnými nudlemi a čerstvým špenátem
- Parmazánové kuřecí orzotto se špenátem & kanapky s karé pršutem, kozím sýrem a hruškou
- Kořeněné tandoori brambory s kuřecím masem a zeleninou
- Salát s krevetami a vejci
- Cizrna v bohaté tandoori omáčce s rýží
- Velikonoční kuřecí roláda s medvědím česnekem, sušenou šunkou a šťouchanými bramborami
- Krémové těstoviny s tofu a sušenými rajčaty
- Velikonoční kuřecí roláda s medvědím česnekem, sušenou šunkou a šťouchanými bramborami
- Tikka Masala s halloumi, špenátem a jasmínovou rýží
- Orientální květákové kari s cizrnou a basmati rýží
- Krémové těstoviny s bavorskou klobásou a špenátem
- Krémové těstoviny s uzeným lososem, špenátem a hráškem
- Polévka z čerstvého špenátu a kadeřávku s vařeným vejcem a pečivem
- Vegetariánská pizza s nivou, sušenými rajčaty a špenátem
- Cizrnové kari s mrkví, špenátem, arašídovým máslem a rýží
- Kokosové kari z červené čočky s tofu, špenátem a basmati rýží
- Krémové kokosové kari se špenátem, halloumi, zázvorem a basmati rýží
- Těstoviny Limonello s tofu, zázvorem, špenátem a svěží kari omáčkou
- Salát z pečené řepy s pomerančem a balkánským sýrem
- Parmazánové rizoto se směsí hub, hráškem a špenátem
- Restované nudle s mletou rostlinnou směsí a limetkovou mrkví
- Krůtí kuličky s bylinkami, omáčkou a parmezánovou kaší
- Krémové kuřecí s jablky, špenátem a máslovými šťouchanými bramborami
- Velikonoční kuřecí sekaná s vejci a pyré s medvědím česnekem
- Avo sendviče s tuňákem, špenátem a pečenými bramborami
Špenát se při vaření hodně zmenší, takže ho vyplatí použít vydatně – zhruba 200 gramů čerstvého špenátu odpovídá jedné porci po uvaření. Špenát se vaří rychle, na horké pánvi nebo v hrnci zvadne během pár minut.
K oblíbeným způsobům přípravy patří dušený špenát, palačinky plněné špenátem a špenát ve smetanových těstovinových omáčkách nebo polévkách. Mražený špenát je šikovná alternativa k čerstvému, stačí ho nejdřív rozmrazit a vymačkat z něj přebytečnou tekutinu před použitím.
Špenát lze přidat i úplně na konci vaření, kdy jen mírně zvadne a zachová si víc barvy a struktury – to se hodí například do woku nebo těstovin těsně před podáváním.
V receptech se špenátem od Yummy se špenát často kombinuje se zdrojem bílkovin, jako je kuře, ryba nebo feta, přičemž všechny suroviny jsou dovezené přímo domů přesně odvážené.









