Asijské recepty
Asijská domácí kuchyně je rychlá, protože všechno se děje na rozpálené pánvi během minut. Najdete tu woky, nudlová jídla, thajská i indická kari, rýžová jídla a lehké saláty.
Podívejte se na další chutné recepty jako recepty na nudle, recepty na tofu – snadná jídla s rostlinnou bílkovinou, špenátové recepty – zelené osvěžení do jídelníčku, recepty na každodenní jídlo, rajčatové recepty, recepty na rýži, indické recepty, vegetariánské jídlo, bez mléka, veganské recepty – jednoduchá veganská jídla, mrkvové recepty, veganské, recepty z mletého masa, wok recepty
- Pikantní kuřecí polévka se zeleným kari, bramborami a wok směsí
- Indické krémové butter tofu s basmati rýží
- Kuřecí na zeleném kari omáčce s nudlemi
- Hovězí kari na indonéský způsob s rýží
- Jemně pikantní hovězí korma s kokosovým mlékem, zeleninou a rýží
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy & jemný čokoládový mousse
- Mleté vepřové v bulgogi omáčce s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou
- Kokosová tofu satay polévka s udon nudlemi
- Teriyaki tofu s jasmínovou rýží, marinovanou zeleninou a sezamem
- Pad Krapow Nin – Restované krůtí maso s bazalkou a vejcem
- Kořeněný wok s veganským mletým a nudlemi a brokolicí
- Uzené tofu s jasmínovou rýží, pak choi a chili na asijský způsob
- Hovězí s brokolicí a vaječnými nudlemi v miso omáčce
- Tofu v karamelizované zázvorovo-pomerančové omáčce s brokolicí a rýží
- Kuřecí nudličky v tamari omáčce s edamame, vaječnými nudlemi a sezamem
- Kokosová satay polévka s mletým hovězím, rýžovými nudlemi a ředkvičkami
- Sečuánské Dan Dan nudle s rostlinným mletým, křupavými arašídy a čerstvým salátem
- Karamelové trhané kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem
- Donburi - japonská rýžová miska s tofu a zeleninou
- Kuřecí v pomerančové omáčce s rýží a brokolicí
- Sečuánské Dan Dan nudle s mletým masem, křupavými arašídy a čerstvým salátem
- Rýžové nudle s kuřecím masem, stir-fry zeleninou a pad thai omáčkou
- Tonkatsu – japonský vepřový řízek v panko strouhance s rýží a omáčkou
- Vepřové sous vide v hoisin omáčce s rýží & hovězí tatarák
- Thajské stir-fry nudle s žampiony, vejcem a limetkovou esencí
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy
- Vepřové bulgogi s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou
- Tandoori tofu v kokosové omáčce s jasmínovou rýží a koriandrem
- Thajský wok s tofu, zeleninou a rýžovými nudlemi
- Špenátové palak kari s halloumi a rýží
- Veganské korejské placky se zelím, marinovanou okurkou a gochujang dipem
- Kuřecí nudličky ve sladké chilli omáčce se zeleninou a vaječnými nudlemi
- Vaječné nudle s kuřecím masem a stir-fry zeleninou v asijské omáčce
- Vepřové Kung Pao se zeleninou a rýží
- Japonské nudle Yakisoba s křupavou slaninou a zeleninou
- Vepřové sous vide v hoisin omáčce s rýží
- Kuřecí stir-fry v sladko-pikantní omáčce se zeleninou a rýží
- Kuřecí Kung Pao s rýží
- Teriyaki losos s jemnými vaječnými nudlemi a čerstvým špenátem
- Korejská rýžová miska s gochujang majonézou, vejcem a klíčky
- Japonské nudle Yakisoba s uzeným tofu a zeleninou
- Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou
- Polévka z červeného kari s rýžovými nudlemi, tofu a zeleninou
- Cizrna v bohaté tandoori omáčce s rýží
- Pikantní karamelové vepřové s jasmínovou rýží a marinovanými pomeranči
- Máslové kuře po indicku s basmati rýží a jogurtem
- Thajská polévka Tom Kha s kuřecím masem a kokosovým mlékem
- Pad Krapow s tofu, bazalkou a rýží
- Masové kuličky v kokosovém zeleném kari s okurkovým salátem a rýží
- Singapurská kuřecí laksa s nudlemi
- Tofu ve sladké chilli omáčce s rýží
- Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a stir-fry zeleninou
- Indické krůtí masové kuličky v kokosové omáčce s basmati rýží
- Tofu s pak choi na asijský způsob s jasmínovou rýží
- Pad Thai s krevetami v limetkové marinádě, kadeřávkem a arašídy & čokoládové pralinky & lyofizované maliny
- Kokosové kari z červené čočky s tofu, špenátem a basmati rýží
- Pad Krapow Nin – Restované vepřové maso s bazalkou a vejcem
- Thajské červené kari s tofu a vaječnými nudlemi
- Smažená rýže se slaninou, svěží zeleninou a limetkovo-sójovou omáčkou
- Kuřecí teriyaki s rýží a pomerančovým salátem
- Restované nudle s mletou rostlinnou směsí a limetkovou mrkví
- Vaječné nudle s mletým hovězím, zelím a zázvorovo-sójovou omáčkou
- Asijská fusion miska s restovaným mletým masem, rýží a citrusovým salátem
- Fusion nudle s hovězími nudličkami, korejskou BBQ omáčkou a zelím
- Indický čočkový dhal s kokosovým mlékem, kari kořením a basmati rýží
- Asijské hovězí stir-fry s rýží a marinovaným pomerančem
Tajemství dobrého woku je příprava: jakmile je pánev rozpálená, máte tři minuty a na krájení už není čas. Nakrájejte proto vše dopředu, smažte po malých dávkách – přeplněná pánev dusí místo opékání – a omáčku přidejte až nakonec. Na většinu asijských jídel stačí pět produktů: sójová omáčka, sezamový olej, rybí omáčka, kokosové mléko a čerstvý zázvor.
4.1
