Asijské recepty
Asijská domácí kuchyně je rychlá, protože všechno se děje na rozpálené pánvi během minut. Najdete tu woky, nudlová jídla, thajská i indická kari, rýžová jídla a lehké saláty.
Podívejte se na další chutné recepty jako recepty na nudle, recepty na tofu, špenátové recepty, recepty na každodenní jídlo, rajčatové recepty, recepty na rýži, indické recepty, vegetariánské jídlo, bez mléka, veganské recepty – jednoduchá veganská jídla, mrkvové recepty, veganské, recepty z mletého masa, wok recepty
Tajemství dobrého woku je příprava: jakmile je pánev rozpálená, máte tři minuty a na krájení už není čas. Nakrájejte proto vše dopředu, smažte po malých dávkách – přeplněná pánev dusí místo opékání – a omáčku přidejte až nakonec. Na většinu asijských jídel stačí pět produktů: sójová omáčka, sezamový olej, rybí omáčka, kokosové mléko a čerstvý zázvor.
4.1
