Kuřecí a brojlerové recepty
Kuřecí maso je nejoblíbenější všední masem – a má to důvod. Prsa se na pánvi udělají za 6–8 minut z každé strany, minutky ještě rychleji a celé kuře se o sebe postará v pečicí troubě. V těchto receptech je kuře hlavní hvězdou těstovin, woků, polévek, salátů i zapékaných jídel.
Podívejte se na další chutné recepty jako recepty na rýži, recepty na každodenní jídlo, bez lepku, cuketa, recepty na houby a žampiony, vegetariánské jídlo, rajčatové recepty, bez mléka, bez laktózy, recepty na okurky, top 10 receptů, bramborové recepty
- Kuře na paprice s těstovinami
- Orientální nudlová polévka s kuřecím masem
- Indická polévka s kuřecím masem, bramborami a zeleninou
- Krémové kuřecí orzotto s žervé, špenátem a italským sýrem
- Kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s batáty & dýňový cheesecake s chai latte
- Gnocchi v rajčatovo-ricottovém pestu s kuřecím masem a rukolou
- Pikantní kuřecí polévka se zeleným kari, bramborami a wok směsí
- BBQ kuřecí s bramborami na rozmarýnu a zelným salátem s jablky
- Kuřecí na zeleném kari omáčce s nudlemi
- Krémové kuřecí těstoviny Alfredo
- Kořeněné kuřecí paličky s pečenou brokolicí a rýží
- Kuřecí nudličky v miso omáčce se zelím, mrkví a rýží
- Kuřecí s koriandrem, limetkou a basmati rýží
- Kuřecí směs na bylinkách se šťouchanými bramborami & hovězí tatarák
- Kuřecí Caesar wrapy se zeleninou a italským sýrem
- Kuřecí nudličky v kokosové satay omáčce se zeleninou a rýží
- Kuřecí quesadilly s fazolemi, sýrem a zakysanou smetanou
- Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, ricottou a piniovými oříšky
- Kuřecí Shawarma s cizrnou, jogurtem a basmati rýží
- Kuřecí piccata v citronové omáčce s kapary & krémový italský pletenec
- Gratinované kuřecí se sýrem a pečenou zeleninou
- Kuřecí gyros v pita chlebu s tzatziki dipem a čerstvou zeleninou
- Kuřecí s fazolkami, slaninou a grenaille & hruškový dezert se slaným karamelem
- Kuřecí nudličky v tamari omáčce s edamame, vaječnými nudlemi a sezamem
- Pečené kuřecí kousky s bazalkovým pestem, zeleninou a zakysanou smetanou
- Kuřecí stripsy v cornflakes a sezamu s bramborami a sweet chilli dipem & Rafaello dezert ve skleničce
- Krémové kuřecí nudličky „Marry Me“ se sušenými rajčaty, špenátem a rýží
- Karamelové trhané kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem
- Kuřecí v pomerančové omáčce s rýží a brokolicí
- Avo sendviče s kuřecím masem, čedarem, špenátem a pečenými bramborami
- Zapečené kuřecí Nachos s guacamole, salsou a zakysanou smetanou
- Sezamové miso kuřecí s rýží & perníková granola s medovým tvarohem a plumy
- Exotické kuřecí ragú s kaki a basmati rýží
- Kuřecí prsa s pečenou dýní, balkánským sýrem, dýňovými semínky a petrželkou
- Krémové kuřecí těstoviny s rajčaty a špenátem
- BBQ těstoviny s kuřecím masem a pečenými rajčaty
- Rýžové nudle s kuřecím masem, stir-fry zeleninou a pad thai omáčkou
- Kuřecí "Piccata" v citrónové omáčce s kapary
- Indické kuře v kokosové omáčce s rýží
- Kuře po španělsku s olivami, pečenými bramborami a paprikovým aioli & tapas z Prošuterie
- Pečené kuřecí se zeleninou a jemným pažitkovým dipem
- Letní salát s grilovanou zeleninou, kuřecím masem a směsí luštěnin
- Asijské kuřecí burgery se zelím a sezamovými bramborami
- Indické kuřecí těstoviny z jednoho hrnce
- Kuřecí sweet chili wrapy & marinované červené zelí
- Rozmarýnové kuřecí s brokolicí, bramborami a rukolou & 2 ks proteinové ledové kávy
- Kuřecí obalované řízky s pečenými hranolkami a broskvovým kompotem & raw lízátka
- Kuřecí směs na bylinkách se šťouchanými bramborami
- Krémové aglio e olio těstoviny s kuřecím masem
- Smetanové kuřecí na česneku s brambory a pečenými rajčaty
- Poke Bowl s kuřecími teriyaki nudličkami, mangem a avokádem
- Chilli kuřecí se sezamovými bramborami, brokolicí a majonézou
- BBQ trhané kuřecí s pečenými bramborami a coleslawem
- Rozmarýnové kuřecí s brokolicí, mačkanými bramborami a rukolou
- Kuřecí prsa Caprese s mozzarellou, pečenými bramborami grenaille a salátem
- Trhané kuřecí na kari s mrkví a rýží
- Zapečené kuřecí kousky se zeleninou a americkým dresinkem
- Havajská kuřecí směs s ananasem a rýží
- Kuřecí tortilly se zeleninou a avokádovým dipem
- Trhané kuřecí se sladkopikantní majonézou a rýží a pečenou brokolicí
- Kuřecí nudličky ve sladké chilli omáčce se zeleninou a vaječnými nudlemi
- Vaječné nudle s kuřecím masem a stir-fry zeleninou v asijské omáčce
- Kuřecí nudličky v miso omáčce se zelím, mrkví a rýží & mango cheesecake ve skleničce
- Kuřecí na pomeranči s batáty, bramborami a kořenovou zeleninou
- Kuře na paprice s těstovinami & red velvet dezert
- Kuřecí nudličky na mrkvi s rýží a čerstvým salátem
- Farmářský salát s uzeným kuřecím prsem, vejcem a krutony
- Andaluské kuřecí v krémové paprikové omáčce s rýží
- Jemné kuřecí kari s mrkví, citronovou kůrou a jasmínovou rýží
- Indická kuřecí korma s kokosovým mlékem a rýží
- Wrapy plněné křupavými kuřecími stripsy, zeleninou a pesto dipem
- Kuřecí těstoviny v italské rajčatové omáčce s olivami a sýrem typu parmazán
- Krémové pesto těstoviny s kuřecím masem a špenátem
- Toskánské kuřecí ragú se šťouchanými bramborami
- Kuřecí stir-fry v sladko-pikantní omáčce se zeleninou a rýží
- Kuřecí Kung Pao s rýží
- Parmazánové kuřecí orzotto se špenátem & kanapky s karé pršutem, kozím sýrem a hruškou
- Thajské kuřecí kari s rýžovými nudlemi, zeleninou a limetkou
- Kořeněné tandoori brambory s kuřecím masem a zeleninou
- Massaman kari s kuřecím masem, kešu a rýží
- Asijské kuřecí burgery se zelným salátem, chilli-majonézou a sezamovými bramborami
- Kuřecí stripsy v cornflakes a sezamu s bramborami a sweet chilli dipem
- Burgery s BBQ trhaným kuřecím, lehkým coleslawem a farmářskými bramborami
- Velikonoční kuřecí roláda s medvědím česnekem, sušenou šunkou a šťouchanými bramborami
- Kuřecí nudličky v medovo-hořčičné marinádě s pečenými batáty a salátem
- Kuřecí nudličky v krémové taco omáčce s paprikami a rýží
- Marinované kuřecí paličky s harissou, jemným okurkovým dipem a rýží
- Domácí hranolky s kuřecím gyrosem, koprovým tzatziki dipem a čerstvou zeleninou
- Máslové kuře po indicku s basmati rýží a jogurtem
- Chilli kuřecí se sezamovými bramborami, edamame a jemnou wasabi majonézou
- Teriyaki kuřecí s rýží a pomerančovým salátem & pralinkový dezert s lískovými oříšky
- České kuře na paprice s těstovinami a salátem & Red Velvet dort ve skleničce
- Velikonoční kuřecí roláda s medvědím česnekem, sušenou šunkou a šťouchanými bramborami
- Thajská polévka Tom Kha s kuřecím masem a kokosovým mlékem
- Lyonské kuřecí kousky s basmati rýží a zakysanou smetanou
- Krémový kuřecí chowder s kukuřicí a jarní cibulkou
- Francouzské kuřecí ragú s jablky a jasmínovou rýží
- Kuřecí prsa s fazolovými lusky, křupavou slaninou a pečenými grenaille
- Caesar salát s kuřecím, pečenými bramborami a křupavou slaninou
- Kuřecí kousky s paprikovým chimichurri a jasmínovou rýží
- Singapurská kuřecí laksa s nudlemi
- Tex-Mex tortillové placky s kuřecím mletým masem a kukuřičnou salsou
- Medové trhané kuřecí s rýží, marinovaným zelím a sezamem
- Wrapy s kuřecím gyrosem, koprovým tzatziki dipem a čerstvou zeleninou
- Středomořské kuřecí s těstovinami
- Pečené kuřecí kari v krémové kurkumové omáčce s jablky a rýží
- Kuřecí kari s mrkví a rýží & snídaňové muffiny s avokádem, šunkou a pošírovaným vejcem
- Kuřecí teriyaki s rýží a pomerančovým salátem
- Kuřecí na česneku s brambory a pečenými rajčaty & bramborové knedlíky se švestkami, tvarohem a mákem
- Gnocchi v rajčatovo-ricottovém pestu s kuřecím & palačinky s tvarohem a nutelou
- Středomořské kuřecí s pečenými bramborami a tzatziki dipem
- České kuře na paprice s knedlíkem a salátem & Red Velvet dort ve skleničce
- Thajské rýžové nudle v arašídové omáčce s kuřecím, zeleninou a limetkou
- Kuře Marengo s rajčaty, žampiony a rýží
- Krémové kuřecí s jablky, špenátem a máslovými šťouchanými bramborami
- Velikonoční kuřecí sekaná s vejci a pyré s medvědím česnekem
- Asijské kuřecí nudličky s brokolicí a vaječnými nudlemi
- Kuřecí salát s kukuřicí, salsou, zakysanou smetanou a křupavými nachos chipsy
O šťavnatosti kuřecího masa rozhodují tři věci: neopékejte na příliš studené pánvi, maso obraťte jen jednou a před krájením ho nechte pár minut odpočinout. Kuřecí vnitřní filety jsou hotové, když vnitřní teplota v nejsilnějším místě dosáhne 74 °C. Pokud maso přece jen vyschne, zachrání ho omáčka – zakysaná smetana, rajčata i kokosové mléko fungují stejně dobře.
Prsní filety, vnitřní filety, stehna i mleté kuřecí maso můžete ve většině receptů navzájem zaměnit; nezapomeňte však, že tmavší maso snese delší tepelnou úpravu a zůstane šťavnatější.
5.0
