Kuřecí prsa Caprese s mozzarellou, pečenými bramborami grenaille a salátem
Vyzkoušejte tento lahodný recept inspirovaný italskou kuchyní, který je lehký, výživný a zachutná celé rodině. Šťavnatá kuřecí prsa zapečená s mozzarellou, rajčaty, bazalkou a oreganem se skvěle doplňují s křupavými pečenými bramborami a svěžím salátem. Připravte si jednoduché jídlo plné čerstvých surovin a typických středomořských chutí,
45 min
93 % uživatelů si tento recept oblíbilo (42 hodnocení)- Zálivka na salát:
- 1.5 dlvody
- 1 lžícecukru
- 0.5 lžičkysoli
- 1 baleníbílého octa
- 1 lžíceoleje
- Pečené brambory:
- 1 baleníbrambor grenaille
- 2-3 lžíceoleje
- 1 lžička soli
- špetka černého pepře
- 1 baleníkoření na brambory
- Kuřecí Caprese:
- 3 stroužek česneku
- 1 balenírajčat
- 2 balenímozzarelly
- 1 baleníbazalky
- 1 baleníkuřecích prs
- 2 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 balenísušeného oregána
- špetka soli
- špetka černého pepře
- Salát:
- 1 balenísalátu
Caprese kuřecí prsa, co provoní celý byt
Kuřecí prsa Caprese s mozzarellou, pečenými brambory a salátem jsou skvělou volbou, když chcete lehký, ale sytý oběd nebo večeři pro celou rodinu. Šťavnaté kuře zapečené s rajčaty, bazalkou a oreganem chutná jako malý výlet do Itálie – a přitom ho zvládnete připravit i ve všední den. Díky pečeným bramborám a svěžímu salátu máte na talíři kompletní jídlo bez složitého plánování.
Proč si Kuřecí prsa Caprese zamilujete
Kombinace rozpečené mozzarelly, sladkých rajčat a voňavé bazalky vytváří jednoduchou, ale výraznou chuť. Kuřecí prsa dodají jídlu pořádnou dávku bílkovin, takže zasytí na dlouho, a salát s balzamikovým dresinkem přidá příjemnou svěžest. Recept je zároveň příjemně lehký a stojí na pár kvalitních surovinách.
Snadná příprava: tipy a chytré obměny
Brambory dejte do trouby jako první – získáte náskok a vše dopékáte najednou. Kuřecí zářezy neřežte až dolů, aby uvnitř zůstalo šťavnaté a náplň nevypadávala. Chcete obměnu? Přidejte do zářezů i plátek cukety, použijte cherry rajčata, nebo vyměňte brambory za batáty. Pro bezlepkovou variantu jen zkontrolujte koření na brambory a dresink.
Jak servírovat Kuřecí prsa Caprese nejlépe
Podávejte ideálně hned z trouby, kdy je mozzarella krásně vláčná. Na talíři vypadá skvěle, když kuřecí prsa přelijete šťávou z pekáče a přidáte salát zvlášť do misky nebo vedle jako „zelený kontrast“. Skvěle se hodí i lehká rajčatová polévka jako předkrm a k pití perlivá voda s citronem nebo domácí ledový čaj.
Kuřecí prsa Caprese: rychlá večeře, která nezklame
Kuřecí prsa Caprese s mozzarellou, pečenými brambory a salátem jsou jednoduchá, rodinná a přitom působí slavnostně. Hodí se na běžné dny, ale i když chcete pohostit návštěvu bez stresu. Vyzkoušejte tuhle středomořskou klasiku a užijte si šťavnaté kuře, křupavé brambory a svěží salát v jednom menu.
Recept Kuřecí prsa Caprese s mozzarellou, pečenými brambory a salátem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.
