Šťavnaté burgery s BBQ trhaným kuřecím pro pohodový večer

Burgery s BBQ trhaným kuřecím, lehkým coleslawem a farmářskými bramborami jsou přesně ten typ jídla, které voní po domácí pohodě a zároveň chutná jako z dobrého bistra. Měkká houska, výrazná BBQ omáčka a poctivá porce trhaného kuřecího se skvěle hodí na rodinnou večeři, víkendový „burger night“ i chvíle, kdy chcete rychle nasytit víc hladových krků bez složité přípravy.

Proč si Burgery s BBQ trhaným kuřecím zamilujete

Hlavní hvězdou je šťavnaté kuřecí maso promíchané s BBQ omáčkou a sladkou paprikou – sladko-kouřová chuť je výrazná, ale pořád příjemně vyvážená. Proti ní stojí odlehčený coleslaw z červeného zelí a mrkve, který je místo majonézy spojený dochuceným jogurtem s hořčicí a citronem. Díky tomu je burger svěží, méně těžký a zároveň sytý – navíc získáte porci bílkovin i vlákniny.

Snadná příprava a chytré obměny bez stresu

Brambory krájejte na podobně silné plátky, aby se pekly rovnoměrně, a na plechu je nechte v jedné vrstvě – budou krásně zlaté a křupavé. Coleslaw můžete promíchat už během pečení, chutě se hezky propojí. Chcete jemnější verzi? Přidejte víc jogurtu a špetku cukru navíc. Bezlepková varianta jde snadno: vyměňte housky za bezlepkové.

S čím podávat a jak servírovat, aby udělaly dojem

Nejlépe chutnají čerstvě složené, s bramborami podávanými „na prkénku“ nebo na velkém talíři pro sdílení. Skvěle se hodí i miska extra coleslawu navíc a nealko pití typu domácí citronády nebo jemně perlivé vody s citronem.

Burgery s BBQ trhaným kuřecím jako jistota chuti

Tenhle recept je rychlý, rodinný a skvěle vyvážený – s výrazným masem, svěžím salátem a voňavými pečenými bramborami. Hodí se na běžné dny i víkendové posezení. Vyzkoušejte ho a dopřejte si burger, který zasytí a nezklame.

Recept Burgery s BBQ trhaným kuřecím, lehkým coleslawem a farmářskými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.