Přeskočit na obsah
Yummy
Recepty na jídlo v troubě

Recepty na jídlo v troubě

Recepty na jídlo v troubě pro pohodovou večeři beze spěchu – suroviny od Yummy dorazí k vašim dveřím.


Jídlo z trouby je oblíbenou volbou na všední dny, protože po přípravě se samo dopeče v troubě a nemusíte ho hlídat. Většina zapékaných pokrmů je hotová při 175–200 °C za 30–45 minut podle velikosti pekáče a náplně.

Mezi klasiky patří zapékané mleté maso, zeleninový nákyp a kuře pečené v troubě s kořenovou zeleninou. Pokrm je hotový, když je povrch zlatavě opečený a nůž jím projde bez odporu – pokud povrch hnědne příliš rychle, zakryjte pekáč na zbytek pečení alobalem.

Jídlo do trouby můžete připravit předem a před pečením ho až den uchovat v lednici, což usnadňuje plánování jídel na celý týden. Mnoho zapékaných pokrmů se také dobře mrazí už upečených.

Maso lze ve většině jídel z trouby nahradit luštěninami nebo rostlinnou drtí a doba pečení zůstane téměř stejná. Sýrová nebo smetanová vrstva se obvykle přidává až na posledních 10–15 minut, aby se nepřipálila.

V receptech Yummy na jídla z trouby dostanete suroviny odvážené na porce, takže jídlo do trouby připravíte bez zbytečného plánování i v hektickém všedním dni.