Vepřové kuličky garam masala s pečenými brambory, cuketou a limetkovým dipem
Ochutnejte šťavnaté masové kuličky z vepřového masa dochucené voňavou pastou garam masala a sušeným zázvorem. V kombinaci s pečenými bramborami a cuketou tvoří dokonale vyvážené jídlo s příjemně kořeněným nádechem. Limetkový dip dodává svěží citrusovou tečku, která krásně kontrastuje s plnými chutěmi masa a zeleniny.
40 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 1 cuketa
- 2 lžíceoleje
- 1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného tymiánu
- Masové kuličky:
- 2 stroužek česneku
- 1 cibule
- 1 baleníkoriandru
- 1 balenímletého vepřového masa
- 1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného zázvoru
- 1 balenígaram masala pasty
- Limetkový dip:
- 1 limetka
- 2 baleníbílého jogurtu
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 1 lžička cukru
Více podobných receptů
Vepřové kuličky garam masala s pečenými brambory – Exotická chuť ve všední den
Ochutnejte šťavnaté masové kuličky z vepřového masa dochucené voňavou pastou garam masala a sušeným zázvorem. Tyto kuličky v kombinaci s pečenými bramborami a cuketou tvoří dokonale vyvážené jídlo s příjemně kořeněným nádechem. Limetkový dip dodává svěží citrusovou tečku, která krásně kontrastuje s plnými chutěmi masa a zeleniny. Tento pokrm je ideální pro všednodenní večeři nebo víkendové posezení.
Proč jsou vepřové kuličky garam masala tak zvláštní?
Vepřové kuličky garam masala se vyznačují výraznou chutí díky kombinaci garam masala pasty a sušeného zázvoru, které dodávají pokrmu teplé a plné aroma. Koriandr přináší do jídla svěžest, zatímco limetkový dip přidává lehkou kyselost. Pokrm je bez lepku a laktózy, takže se hodí pro různé diety. Díky vysokému obsahu bílkovin vás zasytí a dodá energii.
Snadné tipy pro přípravu a variace
Pro snadnou přípravu vepřových kuliček garam masala předehřejte troubu a připravte brambory a cuketu předem. Garam masala pastu přidávejte postupně, abyste dosáhli požadované úrovně kořenitosti. Můžete také vyzkoušet nahradit vepřové maso kuřecím nebo tofu pro lehčí či vegetariánskou verzi. Do limetkového dipu přidejte trochu nasekaného koriandru pro zvýraznění chuti.
Perfektní přílohy a servírování vepřových kuliček garam masala
Vepřové kuličky garam masala podávejte s pečenými bramborami a cuketou v rodinném stylu pro útulnou večeři. Pokrm můžete doplnit čerstvým zeleným salátem nebo dušenou zeleninou. K pokrmu se hodí sklenice citronové vody nebo lehce ochucený ledový čaj, které vyvažují kořeněný profil chutí.
Vepřové kuličky garam masala – Lahodná a všestranná volba
Tento recept nabízí snadný způsob, jak si vychutnat exotické chutě ve všedních dnech. Vepřové kuličky garam masala jsou ideální pro rodinné večeře nebo sdílená jídla s přáteli. Vyzkoušejte tento chutný a pikantní pokrm ještě dnes a zamilujte si jeho jedinečnou chuť.
Recept Vepřové kuličky garam masala byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.