Pizza z pita chleba s mletým masem a paprikou

Name: Pizza z pita chleba s mletým masem a paprikou
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: stroužek česneku; červená paprika; zelená paprika; oleje; mletého hovězího masa; soli; černého pepře; drcených rajčat + 0,5 dl vody; pita chleba; strouhaného sýra; bazalky

Tentokrát je pizza chytře připravena z pita chleba. Na náplň použijeme pikantní mleté hovězí maso a papriky - nic víc není potřeba, mňam!

30 min

Pizza: 2 stroužek česneku; 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 1 lžíceoleje; 1 balenímletého hovězího masa; 1.5 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 1 balenídrcených rajčat + 0,5 dl vody; 2 balenípita chleba; 2 balenístrouhaného sýra; 1 baleníbazalky

1
Předehřejte troubu na 225 stupňů. Vyložte plech pečicím papírem.
2
Oloupejte a nasekejte stroužky česneku. Umyjte papriky, zbavte je jadřinců a nakrájejte je na kousky.
3
Zahřejte pánev na středním plameni a přidejte olej. Do pánve přidejte mleté maso a opékáme ho asi 4 minuty.
4
Přidejte česnek na pánev. Masovou směs osolte, opepřete a ještě chvíli duste.
5
Nalijte drcená rajčata na pánev, vypláchněte konzervu troškou vody a přilejte ji do masové směsi. Přiveďte k varu a mírně duste asi 5 minut.
6
Položte pita chleba na plech vyložený pečícím papírem. Masovou směs rozprostřete na pita chleba, posypte nakrájenými paprikami a nakonec strouhaným sýrem.
7
Vložte do trouby a pečte asi 8-10 minut, dokud se sýr neroztaví a nezíská zlatavou barvu.
8
Nakonec upečenou pizzu posypte bazalkou a můžete servírovat.