Yummy

Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou

Kořenová zelenina a tofu se pečou v troubě na jednom plechu. Krémová houbová omáčka se k zelenině dokonale hodí.

Clock Icon40 min

Pečená zelenina:
1 baleníbrambor
3 mrkev
2 pastinák
2 lžíceoleje
1.5 lžičkysoli
1 balenísušeného tymiánu
0.5 lžičkyčerného pepře
Tofu:
1 balenítofu
1 lžíceoleje
0.5 lžičkysoli
špetka černého pepře
Omáčka:
1 cibule
2 stroužek česneku
1 balenížampionů
1 lžíceoleje
špetka soli
1 baleníbílého octa
2 balenísójové omáčky
1 balenísmetany na vaření

Více podobných receptů

Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou – lahodný vegetariánský pokrm z trouby

Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou je dokonalý vegetariánský pokrm, který kombinuje chutnou kořenovou zeleninu a jemné tofu s lahodnou houbovou omáčkou. Tento pokrm je skvělou volbou jak pro rušné všední dny, tak i pro klidné víkendové večeře. Připravuje se snadno a rychle na jednom plechu, což z něj činí ideální jídlo pro hektické večery.

Proč si vybrat Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou?

Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou je výjimečné díky rozmanitým chutím, které nabízí. Krémová houbová omáčka a pečená zelenina podtrhují jemnost tofu a sladkost zeleniny. Tento pokrm je také bezlepkový, což ho činí vhodným pro různé speciální diety. Navíc je bohatý na bílkoviny a vlákninu, což podporuje vyváženou a výživnou stravu.

Snadná příprava a variace

Příprava je snadná a rychlá: nakrájejte zeleninu a tofu, okořeňte a dejte na plech. Pečte v troubě a mezitím připravte lahodnou houbovou omáčku. Recept lze snadno upravit změnou zeleniny podle sezóny nebo přidáním oblíbených bylinek pro extra chuť. Pokud hledáte veganskou variantu, použijte veganskou smetanu.

Ideální přílohy a servírování

Podávejte Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou s čerstvým zeleným salátem a křupavým chlebem, které doplní chuť pokrmu. Můžete servírovat buď rodinným stylem přímo z plechu, nebo krásně naservírované jako jednotlivé porce na talíři.

Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou – lahodná a všestranná volba

Užijte si tento lahodný a výživný pokrm, který je ideální jak pro každodenní jídla, tak i pro speciální příležitosti. Vyzkoušejte tento snadný a chutný recept ještě dnes a potěšte svou rodinu nebo přátele jeho úžasnými chutěmi!

Recept Tofu s houbovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.