Přeskočit na obsahYummy

Špenátové recepty

Špenátové recepty pro zdravou a chutnou večeři – suroviny od Yummy dorazí přímo k vašim dveřím každý týden.


Špenát se při vaření hodně zmenší, takže ho vyplatí použít vydatně – zhruba 200 gramů čerstvého špenátu odpovídá jedné porci po uvaření. Špenát se vaří rychle, na horké pánvi nebo v hrnci zvadne během pár minut.

K oblíbeným způsobům přípravy patří dušený špenát, palačinky plněné špenátem a špenát ve smetanových těstovinových omáčkách nebo polévkách. Mražený špenát je šikovná alternativa k čerstvému, stačí ho nejdřív rozmrazit a vymačkat z něj přebytečnou tekutinu před použitím.

Špenát lze přidat i úplně na konci vaření, kdy jen mírně zvadne a zachová si víc barvy a struktury – to se hodí například do woku nebo těstovin těsně před podáváním.

V receptech se špenátem od Yummy se špenát často kombinuje se zdrojem bílkovin, jako je kuře, ryba nebo feta, přičemž všechny suroviny jsou dovezené přímo domů přesně odvážené.