
- Pečená zelenina:
- 1 baleníbrambor
- 2 červená cibule
- 2 lžíceoleje
- 1 lžička soli
- 1 balenísměsi koření
- 1 balenísušeného rozmarýnu
- Další ingredience:
- 2 jablko
- 1 baleníkapar
- 1 lžíceoleje
- 1 baleníhořčice
- 1 salát
- Sýr typu halloumi:
- 2 balenísýru typu halloumi
- 2 lžíceoleje
- Na dokončení:
- 1 medovo-hořčičný dresink
Více podobných receptů
Pečený bramborový salát s jablky, kapary a sýrem typu halloumi – svěží a sytá alternativa
Pečený bramborový salát s jablky, kapary a halloumi představuje lahodnou kombinaci chutí a textur, ideální pro letní dny i jako sytý oběd. Toto svěží a přitom syté jídlo spojuje kontrasty – od krémových pečených brambor až po křupavý sýr typu halloumi, které vytvářejí nezapomenutelný chuťový zážitek. Je perfektní volbou na zahradní párty nebo lehký oběd na terase.
Proč si vybrat pečený bramborový salát s jablky, kapary a halloumi?
Tento salát vyniká jedinečnou kombinací ingrediencí, která zajišťuje rozmanitost chutí od jemně sladkých jablek přes pikantní kapary až po lehounce slaný sýr halloumi. Je nejen lahodný, ale i výživný, poskytující vyvážený příjem bílkovin, zdravých tuků a sacharidů. Díky vysokému obsahu vlákniny z brambor a salátových listů podporuje dobré trávení.
Snadné tipy na přípravu a variace receptu
Aby byl sýr typu halloumi méně slaný, doporučujeme ho před opékáním opláchnout studenou vodou. Pro vegetariánskou variantu můžete nahradit halloumi grilovaným tofu. Pokud hledáte veganskou možnost, vynechte sýr a zkuste přidat lahůdkové droždí nebo opékané mandle pro extra křupavost.
Dokonalé přílohy a nápoje k pečenému bramborovému salátu
Pro zintenzivnění chutí můžete salát servírovat s lehkým bylinkovým dresinkem nebo citronovou zálivkou. Jako přílohy se skvěle hodí čerstvá zelenina nebo opečený chléb bez lepku. Pro osvěžení doporučujeme neperlivou limonádu nebo domácí ledový čaj.
Pečený bramborový salát – lahodná a všestranná volba
Tento salát je nejen snadný na přípravu, ale také vhodný pro různé příležitosti, ať už jde o rychlou večeři nebo piknik na čerstvém vzduchu. Vyzkoušejte ho a potěšte své chuťové pohárky harmonickou kombinací chutí.
Recept Pečený bramborový salát s jablky, kapary a sýrem typu halloumi byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.