Kreolská pikantní jambalaya s citronem a cizrnou
Kreolská jambalaya s cizrnou a citronem je pokrm inspirovaný oblastí Louisiany, který spojuje vlivy kreolské a cajunské kuchyně. Kombinuje cizrnu, cherry rajčata a rýži, vše dochucené voňavými bylinkami a pikantním kořením.
35 min- Jambalaya:
- 3 stroužek česneku
- 1 chilli paprička
- 1 balenířapíkatého celeru
- 1 balenícherry rajčat
- 1 balenícizrny
- 2 lžíceoleje
- 2 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísladké papriky
- 1 balenísušených bylinek
- 1 baleníorzo těstovin
- 1 balenídrcených rajčat
- 1 dlvody
- 11 dlvody
- 1 baleníkoriandru
- 1 citron
Více podobných receptů
Kreolská pikantní jambalaya s citronem a cizrnou – Lahodná chuťová exploze
Kreolská pikantní jambalaya s citronem a cizrnou je lahodný pokrm inspirovaný kuchyněmi Louisiany, který kombinuje prvky kreolské a cajunské kuchyně. Tento pokrm obsahuje bílkovinami bohatou cizrnu, šťavnatá cherry rajčata a syté těstoviny orzo, vše ochucené aromatickými bylinkami a pikantním kořením. Je ideální volbou pro rychlou a snadnou večeři ve všední den nebo pohodový víkendový oběd.
Čím je tato jambalaya výjimečná?
Tato kreolská jambalaya vyniká svou jedinečnou kombinací koření a výživných ingrediencí. Cizrna přidává pokrmu bílkoviny a vlákninu, zatímco sladká cherry rajčata vyvažují ostrost chilli. Pokrm je zcela veganský, takže je vhodný pro různé stravovací návyky. Citronová šťáva dodává pokrmu osvěžující kyselost, která podtrhuje všechny ostatní chutě.
Snadná příprava a možnosti úprav
Pro zjednodušení přípravy můžete předem nakrájet česnek a chilli. Můžete použít konzervovanou cizrnu, kterou stačí opláchnout a přidat rovnou do hrnce. Pokud preferujete sladší chuť, přidejte do rajčat lžičku cukru. Pokud není dostupná těstovina orzo, můžete ji nahradit běžnou rýží nebo quinoou.
Tipy na servírování a přílohy k jambalaya
Tato jambalaya je nejlepší čerstvě podávaná a skvěle se hodí k tomu například křupavý zelený salát nebo pečená zelenina. K pití se hodí osvěžující citronová voda nebo jemně ochucená perlivá voda. Pokrm můžete servírovat buď jako jednotlivé porce nebo z velkého servírovacího talíře, ze kterého si každý může nabrat sám.
Snadná a univerzální volba pro každou příležitost
Kreolská pikantní jambalaya s citronem a cizrnou je vynikající volbou, když potřebujete rychlé, zdravé a chutné jídlo. Je perfektní pro každodenní jídla nebo speciální příležitosti a její univerzálnost z ní činí oblíbenou volbu pro strávníky všech věkových kategorií. Vyzkoušejte tento rychlý a chutný recept ještě dnes!
Recept Kreolská pikantní jambalaya s citronem a cizrnou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.