40 min- Polévka:
- 1 cibule
- 3 stroužek česneku
- 1 balení brambor
- 1 baleníčervených fazolí
- 2 lžíceoleje
- 2 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 2 baleníkmínu
- 1 balenísušeného tymiánu
- špetka cukru
- 1 baleníbílého octa
- 1 balenírajčatového protlaku
- 11 dlvody
- 1 balenídrcených rajčat
- Česnekový pita chléb:
- 1 balenípita chleba
- 2 stroužek česneku
- 2 lžíceoleje
- špetka soli
- Další ingredience:
- 1 balenípetržele
- 1 balenízakysané smetany
Více podobných receptů
Perská fazolová polévka s česnekovým pita chlebem – Hřejivá a sytá pochoutka
Perská fazolová polévka s česnekovým pita chlebem je lahodný a sytý pokrm, který přináší symfonii východních koření a rajčatových chutí. Tato polévka se rychle připravuje a je ideální pro chladné dny nebo když potřebujete v týdnu jídlo, které vás zahřeje. Kombinace kořeněné fazolové polévky a křupavého česnekového pita chleba dělá tento recept jedinečným a chutným.
Co dělá perskou fazolovou polévku výjimečnou?
Jedinečnost perské fazolové polévky spočívá v jejím kořeněném a aromatickém chuťovém profilu. Polévka obsahuje bohaté bílkovinové fazole a brambory, díky čemuž je sytá a výživná. Koření jako kmín a sušený tymián přidávají hloubku a bohatost, zatímco rajčatový protlak a drcená rajčata přinášejí kyselost a sladkost. Tato polévka je také dobrým zdrojem vlákniny, která podporuje trávení a udržuje pocit sytosti delší dobu.
Snadná příprava a variabilita
Příprava této polévky je jednoduchá a bez námahy. Můžete ušetřit čas nakrájením zeleniny předem a použitím předvařených fazolí. Pokud chcete recept obměnit, můžete místo fazolí použít cizrnu nebo čočku. Pita chléb lze také opéct na pánvi, pokud není k dispozici trouba.
Perfektní přílohy k perské fazolové polévce
Perská fazolová polévka se nejlépe podává s čerstvě upečeným, křupavým česnekovým pita chlebem. Polévku můžete podávat tradičně z mísy nebo krásně na talíře. Můžete také doplnit pokrm veganskou zakysanou smetanou a nasekanou petrželkou, které přidají svěžest a krémovost do chuti. Osvěžující citronová voda nebo ledový čaj jsou skvělými doprovodnými nápoji.
Univerzální a chutná volba pro každodenní jídla
Perská fazolová polévka s česnekovým pita chlebem je univerzální a chutný pokrm vhodný jak pro rušné všední dny, tak pro klidné víkendové večeře. Její sytost a bohaté chutě potěší jak členy rodiny, tak hosty. Vyzkoušejte tuto chutnou a hřejivou polévku a nechte se unést na chuťový výlet do lahodných krajin Persie.
Recept Perská fazolová polévka s česnekovým pita chlebem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.