Středomořské orzotto s restovaným halloumi a cherry rajčaty
Vyzkoušejte lahodné středomořské orzotto s restovaným halloumi a šťavnatými cherry rajčaty. Těstovinová rýže se vaří v bohaté rajčatové omáčce, která se krásně propojí s halloumi a svěží petrželkou. Každé sousto přináší dokonalou kombinaci krémové, slané a lehce pikantní chuti. Skvělá volba pro rychlou večeři s nádechem Středomoří.
45 min- Zeleninový vývar:
- 1 l vody
- 1 balenízeleninového bujónu
- Orzotto:
- 1 cibule
- 3 stroužek česneku
- 2 lžíceoleje
- 1 baleníorzo těstovin
- 1 baleníbílého octa
- 1 balenídrcených rajčat
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušených bylinek
- Další ingredience:
- 1 balenícherry rajčat
- 1 balenísýru typu halloumi
- 2 lžíceoleje
- špetka černého pepře
- 1 balenípetržele
Více podobných receptů
Středomořské orzotto s restovaným halloumi a cherry rajčaty – Snadné a chutné
Středomořské orzotto s restovaným halloumi a cherry rajčaty je lahodné a snadno připravitelné jídlo. Tento recept kombinuje unikátní texturu řeckého orza s krémovou chutí restovaného halloumi sýra a sladkostí cherry rajčat. Je to ideální řešení pro hektické všední večery nebo uvolněné víkendové večeře s přáteli.
Středomořské orzotto – Co dělá toto jídlo výjimečným?
Řecké orzo těstoviny dodávají rizotu unikátní texturu, kterou dokonale doplňuje krémová chuť restovaného halloumi sýra a sladkost cherry rajčat. Toto jídlo je výživné a plné chutí – obsahuje vysoký podíl bílkovin a zdravých tuků, přesto je nízkokalorické. Čerstvá petrželka dodává jídlu konečný nádech svěžesti.
Snadné tipy pro úspěšnou přípravu
Aby byl halloumi sýr dokonale křupavý, opláchněte ho studenou vodou před smažením, abyste odstranili přebytečnou sůl. Poté smažte sýr na horké pánvi do zlatova. Orzo můžete připravit předem, což umožní rychlé smíchání s ostatními surovinami. Vyzkoušejte také nahradit orzo například quinoou nebo bulgurem pro změnu.
Návrhy na servírování středomořského orzotta
Toto jídlo je nejlepší podávat ihned po přípravě. Můžete ho podávat s čerstvým zeleným salátem nebo lehkou jogurtovou omáčkou. Ideální je servírovat ho rodinným stylem na velkém tácu, ze kterého si každý může nabrat požadované množství. K pití se hodí osvěžující citronová voda nebo mátový čaj.
Lahodná a všestranná volba pro každou příležitost
Tento recept na orzotto je skvělou volbou, když chcete něco chutného a snadného na všední večeři nebo víkend. Je zdravý, sytý a plný chutí – perfektní doplněk do vaší domácí kuchyně. Vyzkoušejte toto lahodné a všestranné jídlo již dnes!
"Recept Středomořské orzotto s restovaným halloumi a cherry rajčaty byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější."