Pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem
Toto kořeněné ragú se připravuje z rostlinného mletého masa a cukety. Je to jídlo, které zahřeje žaludek i duši. Podává se s vařenými bramborami.
40 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 0.5 lžičkysoli
- Ragú:
- 1 červená cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 mrkev
- 1 cuketa
- 2 lžíceoleje
- 2 balenívegan mletého
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného rozmarýnu
- 1 balení chili koření
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 baleníovesné smetany
- 1 citron
Více podobných receptů
Pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem – zahřejte žaludek i duši
Pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem je ideální pokrm, když toužíte po chutném a zahřívajícím jídle, které je zároveň veganské a bezlepkové. Tato lahodná kombinace rostlinného mletého a cukety v pikantní omáčce se podává s vařenými bramborami. Skvěle se hodí pro chladné večery nebo když chcete něco uklidňujícího a výživného.
Co činí pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem výjimečným?
Toto ragú je plné chuti a všestrannosti. Rostlinné mleté maso dodává bílkoviny, zatímco cuketa a mrkev přidávají vlákninu a vitamíny. Krémová struktura ovesné smetany a pikantní rajčatová omáčka dělají pokrm bohatým a uspokojujícím. Obzvláště chuť chilli a sušeného rozmarýnu dává tomuto pokrmu zvláštní chuť, která zůstane v paměti.
Jednoduché a praktické tipy na přípravu a varianty
Příprava tohoto lahodného pokrmu je snadná a můžete ušetřit čas tím, že si zeleninu nakrájíte předem. Pokud chcete pokrm ještě více obohatit, můžete přidat další zeleninu, jako například červené papriky nebo houby. Pokud preferujete jemnější chuť, snižte množství chilli nebo ho zcela vynechejte.
Perfektní přílohy a návrhy na servírování
Pikantní ragú je nejlepší podávat teplé. Doporučujeme ho servírovat s vařenými bramborami nebo citronovou bramborovou kaší, do které můžete přidat nastrouhanou citronovou kůru a olivový olej. Váš pokrm můžete doplnit čerstvým zeleným salátem a sklenicí minerální vody.
Skvělá a chutná volba pro každého
Pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem je snadná, zdravá a chutná volba, která se hodí jak pro každodenní jídla, tak pro speciální příležitosti. Tento všestranný pokrm nabízí jak chuť, tak výživu a je ideálním řešením, když hledáte něco nového a vzrušujícího do vaší kuchyně. Vyzkoušejte tento zahřívací recept ještě dnes a užijte si jeho jedinečné chutě!
Recept Pikantní ragú z rostlinného mletého s bramborem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.