Středomořské linguine s rajčatovou omáčkou, cuketou a balkánským sýrem
Tento pokrm je typický pro středomořskou kuchyni, kde čerstvé ingredience, jako rajčata, cuketa a balkánský sýr, vytvářejí dokonalou chuťovou rovnováhu. Recept spojuje jemnost a svěžest těchto surovin, čímž vzniká lahodná kombinace, která potěší každého milovníka lehkých večeří.
25 min- Omáčka:
- 1 cibule
- 3 stroužek česneku
- 1 cuketa
- 1 červená paprika
- 2 lžíceoleje
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 balení chilli koření
- špetka cukru
- 1 balenísušeného oregana
- 1 balenídrcených rajčat
- 2 dlvody
- 1 baleníbílého octa
- 2 baleníbalkánského sýra
- Těstoviny:
- 1 balenítěstovin
- 1 lžíceoleje
Více podobných receptů
Středomořské linguine s rajčatovou omáčkou, cuketou a balkánským sýrem – lehký a chutný zážitek
Středomořské linguine s rajčatovou omáčkou, cuketou a balkánským sýrem je lahodné a lehké jídlo, které vás přenese na slunné pobřeží Středomoří. Tato klasická pasta spojuje čerstvé ingredience jako šťavnatá rajčata, křupavou cuketu a slaný balkánský sýr, čímž vytváří dokonalou chuťovou rovnováhu. Je snadné a rychlé na přípravu, což ho činí ideálním pro rušné všední dny nebo pohodové víkendové večeře s přáteli.
Proč je Středomořské linguine výjimečné?
Tajemství této pasty spočívá v její jednoduchosti a čerstvosti surovin. Šťavnatá rajčata a křupavá cuketa se navzájem skvěle doplňují, zatímco slaný a krémový balkánský sýr dodává pokrmu bohatost. Toto jídlo je také poměrně lehké, ale přesto plné bílkovin a vlákniny, což z něj činí výživnou volbu. Je to skvělá volba, pokud si chcete vychutnat lahodné středomořské chutě bez pocitu těžkosti.
Tipy na přípravu a variace
Začněte vařením linguine v osolené vodě podle pokynů na obalu. Mezitím si připravte zeleninu a začněte připravovat omáčku tím, že osmažíte cibuli, cuketu a papriky na pánvi. Přidejte drcená rajčata a koření a nechte chvíli povařit, aby se chutě propojily. Nakonec do omáčky rozdrobte balkánský sýr a smíchejte s uvařenými těstovinami. Pokud chcete, můžete balkánský sýr nahradit kozím sýrem nebo přidat olivy pro ještě výraznější chuť.
Perfektní přílohy ke Středomořskému linguine
Toto chutné linguine podávejte ihned po přípravě, abyste si vychutnali jeho čerstvé chutě. Můžete ho podávat rodinným stylem ve velké míse nebo jako jednotlivé porce. Čerstvý zelený salát nebo pečená zelenina jsou vynikající přílohy. Jako nápoj doporučujeme perlivou vodu nebo ledový čaj s citronem, které pokrm krásně doplní.
Všestranná a lahodná volba pro každý den
Středomořské linguine s rajčatovou omáčkou, cuketou a balkánským sýrem je lahodná a lehká volba vhodná pro všední dny i slavnostní příležitosti. Tento chutný recept přinese slunce středomoří na váš talíř během chvilky. Vyzkoušejte tuto lahodnou a snadnou pastu již dnes a zamilujte si její svěží chutě!
Recept Středomořské linguine s rajčatovou omáčkou, cuketou a balkánským sýrem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.