Slané zeleninové placičky s halloumi, rýží a jogurtovou omáčkou
Zeleninové placičky vyžadují trochu úsilí, ale stojí to za to – tyto placičky patří mezi naše nejoblíbenější vegetariánské recepty. Podávají se s rýží a osvěžující jogurtovou omáčkou.
35 min- Rýže:
- 6 dlvody
- 1 baleníbasmati rýže
- 1 lžička soli
- Placky:
- 3 vejce
- 100 g pšeničné hladké mouky
- 3 mrkev
- 3 stroužek česneku
- 2 balenísýru typu halloumi
- 0.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušených bylinek
- Jogurtová omáčka:
- 2 baleníbílého jogurtu
- 1 baleníkari koření
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 limetka
- Další ingredience:
- 3 lžíceoleje
Více podobných receptů
Slané zeleninové placičky s halloumi - Oblíbený vegetariánský pokrm
Slané zeleninové placičky s halloumi doplněné rýží a jogurtovou omáčkou tvoří dokonalý vegetariánský pokrm, který si zamilují nejen milovníci zeleniny. Představují ideální volbu pro vyváženou a chutnou večeři nebo oběd během týdne. Tyto placičky nejen zasytí, ale také poteší svou kombinací chutí a textur.
Co dělá slané zeleninové placičky výjimečnými?
Placičky vynikají svou pestrou chutí, kterou dodává nastrouhaná mrkev, česnek a sýr halloumi. Jogurtová omáčka s kari kořením a limetkovou kůrou přináší svěžest a pikantnost. Tento pokrm je bohatý na bílkoviny díky sýru halloumi a vejcím, zatímco mrkev nabízí vlákninu a potřebné vitamíny. Je výbornou volbou pro ty, kteří hledají chutný a živinami nabitý vegetariánský pokrm.
Jednoduché tipy pro perfektní přípravu
Příprava placiček je časově nenáročná, pokud si předem připravíte ingredience. Můžete vajíčka a česnek připravit předem a usnadnit si proces. Místo sýru halloumi lze použít například tofu pro veganskou verzi. Doplnit můžete i různé bylinky, které placičkám dodají jinou chuťovou dimenzi.
Doporučení pro servírování a doplňky
K placičkám se skvěle hodí jednoduchá vařená rýže, která vyváží chutě a zasytí. Jogurtová omáčka s kari kořením a limetkou naopak dodá svěžest. Tento pokrm skvěle vynikne na větších talířích, kdy můžete placičky rozložit a přidat doplňky po stranách. Servírujte jako hlavní chod po celý týden.
Slané zeleninové placičky - Výjimečná volba pro vegetariány
Tento pokrm je nekomplikovaným a lahodným způsobem, jak si zpříjemnit den a zároveň dodat tělu potřebné živiny. Ať už se rozhodnete placičky připravit k obědu, nebo večeři, určitě nadchnete všechny u stolu svou kuchařskou dovedností. Vyzkoušejte slané zeleninové placičky s halloumi a ozvláštněte svůj jídelníček něčím mimořádným.
Recept Slané zeleninové placičky s halloumi byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.