Přeskočit na obsah
Yummy
Korejská miska s BBQ rostlinným mletým, pikantním okurkovým salátem a gochujang majonézou

Korejská miska s BBQ rostlinným mletým, pikantním okurkovým salátem a gochujang majonézou

Vyzkoušejte moderní Korean BBQ Bowl, který si získal oblibu díky výrazným chutím korejské kuchyně. Rostlinné mleté v BBQ omáčce doplňuje svěží pikantní okurkový salát a jemně pálivá gochujang majonéza. Připravte si během chvilky večeři plnou chutí, která nadchne celou rodinu.

Doba přípravy40 min
Bez mlékaBez laktózyObsahuje vejceObsahuje lepekObsahuje hořčiciObsahuje sóju

Rýže:
voda
1 baleníjasmínové rýže
sůl
Gochujang majonéza:
1 balenímajonézy
1 balenígochujang pasty
Pikantní okurkový salát:
1 okurka
2 mrkev
1 lžíceoleje
1 balenísójové omáčky
1 baleníbílého octa
1 baleníchilli vloček
1 lžícecukru
0.5 lžičkysoli
Rostlinná mletá směs:
2 stroužek česneku
2 lžíceoleje
2 balenírostlinného mletého
0,5-1 lžička soli
špetka černého pepře
1 baleníkorejské bbq omáčky
Další ingredience:
1 balenísezamových semínek

První box si můžete objednat s 20% slevou

Objednejte si ještě dnes a ušetřete na první dodávce.

Vyzkoušet s 20% slevou

Moderní Korejská miska, která chutná celé rodině

Korejská miska s BBQ rostlinným mletým, pikantním okurkovým salátem a gochujang majonézou je přesně ten typ večeře, která vypadá jako z bistra, ale zvládnete ji doma bez stresu. Voňavá vařená rýže, šťavnatá rostlinná mletá směs v korejské BBQ omáčce a svěží zelenina vytvoří dokonale vyváženou misku plnou kontrastů. Hodí se na pohodový rodinný večer, ale i jako rychlé „wow“ jídlo, když chcete z obyčejného dne udělat něco výjimečného.

Proč je Korejská miska s BBQ rostlinným mletým tak návyková?

Hlavní roli tu hraje sladko-slaná korejská BBQ omáčka, která krásně obalí rostlinnou mletou směs, a jemně pálivá gochujang majonéza, která vše zjemní a zároveň dodá říz. Okurkový salát s mrkví zase přidá křupavost a svěžest. Díky kombinaci rýže a rostlinné mleté směsi je jídlo příjemně syté a obsahuje i porci rostlinných bílkovin.

Snadná příprava a chytré obměny bez práce navíc

Salát nechte odležet v lednici co nejdéle – chutě se propojí a zelenina zůstane křupavá. Rostlinnou mletou směs restujte na středně vysoké teplotě, ať se hezky orestuje a získá výraznou chuť. Chcete mírnější verzi? Dejte méně gochujangu nebo vynechte chilli vločky. Pro bezlepkovou úpravu sáhněte po bezlepkové sójové omáčce a zkontrolujte korejskou BBQ omáčku.

Jak Korejskou misku s BBQ rostlinným mletým servírovat nejlíp

Podávejte v miskách „bowl style“: rýže dolů, vedle salát, navrch rostlinná mletá směs, a nakonec gochujang majonéza a sezam. Skvěle se hodí i miska edamame, miso polévka nebo jednoduchý zelený salát. K pití zkuste ledový citronový čaj nebo perlivou vodu s limetou.

Korejská miska s BBQ rostlinným mletým – rychlá večeře s velkou chutí

Tahle miska je rychlá, sytá, plná výrazných korejských chutí a zároveň snadno přizpůsobitelná podle toho, jak pálivé jídlo máte rádi. Vyzkoušejte Korejskou misku s BBQ rostlinným mletým, pikantním okurkovým salátem a gochujang majonézou a dopřejte si domácí večeři, na kterou se budete těšit.

Recept Korejská miska s BBQ rostlinným mletým, pikantním okurkovým salátem a gochujang majonézou vyvinuli profesionální kuchaři Yummy a byl otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.