Yummy pikantní hovězí korma s rýží

Name: Yummy pikantní hovězí korma s rýží
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: cibule; stroužek česneku; kus zázvoru; zelená paprika; oleje; mletého hovězího masa; soli; černého pepře; kari koření; kmínu; chilli koření; rajčatového protlaku; kokosového mléka; vody; kůra z limetky; šťáva z limetky; basmati rýže

Tým Yummy vám představuje netradiční kombinaci kvalitního mletého hovězího masa s pikantní kormou, která v sobě nese výrazné chutě Indie. Tato večeře promění běžné jídlo ve skutečný kulinářský zážitek.

30 min

Bez mléka Bez lepku

Korma:: 1 cibule; 3 stroužek česneku; 1 kus zázvoru; 1 zelená paprika; 2 lžíceoleje; 1 balenímletého hovězího masa; 1.5 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 1 baleníkari koření; 2 baleníkmínu; 1 balení chilli koření; 1 balenírajčatového protlaku; 1 baleníkokosového mléka; 2 dlvody; kůra z limetky; šťáva z limetky
Dále:: 1 baleníbasmati rýže

1
Dejte vařit vodu na rýži.
2
Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli a česnek. Oloupejte a nastrouhejte zázvor. Omyjte a nakrájejte papriku na plátky.
3
Uvařte rýži podle pokynů na obalu.
4
Rozpalte pánev s olejem. Přidejte mleté maso a restujte za stálého míchání asi 4–5 minut.
5
Přidejte na pánev cibuli, česnek, zázvor a papriku. Ochuťte solí, černým pepřem, kari kořením, kmínem, chilli práškem a rajčatovým pyré. Pokračujte ve restování ještě několik minut.
6
Do pánve nalijte kokosové mléko, vypláchněte balení trochou vody a přidejte ji do směsi. Přiveďte k varu a vařte 5–8 minut.
7
Do omáčky nastrouhejte kůru z limetky a zakápněte limetkovou šťávou.
8
Hovězí kormu podávejte s rýží.

Více podobných receptů

Indické recepty Bez mléka Asijské recepty Recepty na každodenní jídlo Bez lepku

30 min

Indický čočkový dhal s kokosovým mlékem, kari kořením a basmati rýží

Yummy pikantní hovězí korma – gurmánský zážitek na talíři

Yummy pikantní hovězí korma je unikátní kombinací, která přináší výrazné chutě Indie přímo na váš stůl. V tomto receptu se kvalitní mleté hovězí maso setkává s pikantní kormou, čímž vzniká lahodný kulinářský zážitek, který promění obyčejnou večeři ve skutečnou gurmánskou pochoutku. Tento pokrm je perfektní volbou, když chcete potěšit rodinu nebo přátele během běžného večera.

Proč si vybrat Yummy pikantní hovězí kormu?

Specifičnost tohoto receptu spočívá v jeho pikantním chuťovém profilu, kde se aromata koriandru, kmínu a kari dokonale mísí s jemností kokosového mléka. Hovězí korma je vynikajícím zdrojem bílkovin, poskytuje dostatek energie a udrží vás syté po delší dobu. Tento pokrm je bezlepkový a bezmléčný, což jej činí vhodným pro různé diety.

Snadná příprava a variace

Příprava je nenáročná a rychlá, protože všechny ingredience se vaří na jedné pánvi. Můžete si předem připravit suroviny tím, že oloupete a nakrájíte zeleninu, což šetří čas v rušném dni. Pro obměnu můžete nahradit hovězí maso mletým kuřecím nebo použít tofu pro vegetariánskou verzi.

Perfektní přílohy a tipy na servírování

Podávejte Yummy pikantní hovězí kormu s basmati rýží, která krásně absorbuje chutné koření. Přidejte čerstvý koriandr nebo limetkové klínky pro dokončení chuťového profilu. Tento pokrm je nejlepší servírovat ve stylu rodinného stolování přímo z pánve, což umožňuje každému si vzít svou porci.

Univerzální a lahodná volba pro každý den

Yummy pikantní hovězí korma je snadný, chutný a přizpůsobitelný pokrm, který je ideální pro všední večeře nebo víkendové požitky. Vyzkoušejte tuto pikantní pochoutku a vychutnejte si její všestranný chuťový profil ještě dnes!

Recept Yummy pikantní hovězí korma byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.

Yummy pikantní hovězí korma s rýží

Více podobných receptů

Tandoori kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Indické krémové butter tofu s basmati rýží