Skandinávská uzená lososová polévka

Name: Skandinávská uzená lososová polévka
Cook time: 45 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 1 kg brambor; mrkev; cibule; oleje; másla; 1-1,1 l vody; soli; černého pepře; fenyklových semínek; uzeného lososa; kopru; smetany na vaření; citron

Tahle polévka čerpá inspiraci ze skandinávské kuchyně – krémová kombinace brambor, smetany a uzeného lososa vás příjemně zahřeje během chladných večerů.

45 min

Bez lepkuobsahuje ryby

Uzená lososová polévka:: 1 kg brambor; 3 mrkev; 1 cibule; 1 lžíceoleje; 2 lžícemásla; 1-1,1 l vody; 1 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 1 balenífenyklových semínek; 1 baleníuzeného lososa; 1 baleníkopru; 1 balenísmetany na vaření; 1 citron

1
Oloupejte a nakrájejte brambory a mrkev na kousky. Oloupejte a nakrájejte cibuli najemno.
2
Ve velkém hrnci rozehřejte olej a máslo na středně vysokém plameni. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte nakrájenou zeleninu a restujte přibližně 5 minut, dokud nezačne měknout.
3
Přidejte vodu, ochuťte solí, pepřem a přidejte fenyklová semínka.
4
Přiveďte polévku k varu a poté duste na nízkém plameni přibližně 15 minut, dokud nejsou brambory měkké.
5
Nakrájejte uzeného lososa na menší kousky. Omyjte a nasekejte kopr.
6
Přidejte do hrnce nakrájeného uzeného lososa a smetanu na vaření. Poté přiveďte polévku k varu.
7
Nakonec polévku dochuťte citronovou šťávou a přidejte čerstvý kopr. Dobrou chuť.

Více podobných receptů

Rybí recepty Recepty na každodenní jídlo Bez lepku Polévky

30 min

Skandinávská uzená lososová polévka

Více podobných receptů

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Rychlé těstoviny s tuňákem a špenátem

Krémové těstoviny s uzeným lososem a cuketou

Těstoviny s uzeným lososem, čerstvým smetanovým sýrem a rukolou

Těstoviny v rajčatové omáčce s tuňákem, bazalkou a parmezánem

Restovaný losos v smetanovo-citronové omáčce s bramborami

Pečený kořeněný losos s bramborovými klínky a zelným salátem

Rychlé quesadilly s tuňákem, pestem a pico de gallo

Teriyaki losos s jemnými vaječnými nudlemi a čerstvým špenátem

Jemně kořeněné kokosové kari s lososem a zeleninou

Losos s pečenými bramborami a krémovou fenyklovo-zelnou směsí

Skandinávská uzená lososová polévka

Krémové fusilli s uzeným lososem, špenátem a jemným česnekovým nádechem

Caesar salát s křupavými paprikovými bramborami, slaninou a parmezánem

Čerstvý salát s balkánským sýrem a tuňákem

Avo sendviče s tuňákem, sýrem a pečenými bramborami

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Skandinávská uzená lososová polévka

Suroviny

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Více podobných receptů

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Rychlé těstoviny s tuňákem a špenátem

Krémové těstoviny s uzeným lososem a cuketou

Těstoviny s uzeným lososem, čerstvým smetanovým sýrem a rukolou

Těstoviny v rajčatové omáčce s tuňákem, bazalkou a parmezánem

Restovaný losos v smetanovo-citronové omáčce s bramborami

Pečený kořeněný losos s bramborovými klínky a zelným salátem

Rychlé quesadilly s tuňákem, pestem a pico de gallo

Teriyaki losos s jemnými vaječnými nudlemi a čerstvým špenátem

Jemně kořeněné kokosové kari s lososem a zeleninou

Losos s pečenými bramborami a krémovou fenyklovo-zelnou směsí

Skandinávská uzená lososová polévka

Krémové fusilli s uzeným lososem, špenátem a jemným česnekovým nádechem

Caesar salát s křupavými paprikovými bramborami, slaninou a parmezánem

Čerstvý salát s balkánským sýrem a tuňákem

Avo sendviče s tuňákem, sýrem a pečenými bramborami

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!