Restovaný losos ve smetanovo-hořčičné omáčce s bramborami a polníčkem
Jemně opečený losos v krémové hořčičné omáčce je recept, který nepochybně přinese svěží inspiraci do vašeho běžného vaření. Losos je doplněn čerstvým salátem a jemnou bramborovou kaší, vytváří příjemnou rovnováhu mezi svěžími a krémovými tóny.
40 min- Brambory:
- 2-2,5 l vody
- 1 baleníbrambor
- 2 lžičkysoli
- Salát:
- 1 balenípolníčku
- 1 balenícherry rajčat
- 1 balenísalátové zálivky
- špetka soli
- Losos:
- 2 balenílososa
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 lžíceoleje
- 2 lžícemásla
- Omáčka:
- 1 balenísmetany na vaření
- 1 baleníhořčice
- 1 balenísměsi koření
- Další ingredience:
- 3 lžícemásla
- špetka soli
Více podobných receptů
Jemně opečený losos v krémové hořčičné omáčce
Restovaný losos ve smetanovo-hořčičné omáčce s bramborami a polníčkem je dokonalou volbou, když chcete do svého běžného vaření přinést něco trochu jiného. Lahodný losos ve spojení s krémovou hořčičnou omáčkou vytváří sametový chuťový zážitek, který je doplněn čerstvým salátem a jemnou bramborovou kaší. Toto jídlo je ideální jak pro všední večeři, tak pro speciální víkendové příležitosti, kdy chcete nabídnout něco výjimečného rodině nebo přátelům.
Co dělá Restovaný losos ve smetanovo-hořčičné omáčce výjimečným?
Tento recept vyniká svou lahodnou kombinací šťavnatého lososa a krémové omáčky ochucené dijonskou hořčicí a směsí koření. Losos je sám o sobě vynikajícím zdrojem bílkovin a spolu s bramborovou kaší poskytuje výživné a syté jídlo. Salát dodává jídlu svěžest a kyselost, což dokonale doplňuje bohatost omáčky. Toto jídlo je bezlepkové, což ho činí vhodným pro různé druhy diet.
Snadné tipy na přípravu a variace
Připravte si brambory už den předem, abyste ušetřili čas během rušného všedního večera. Pro změnu můžete lososa nahradit kuřetem nebo tofu. Ujistěte se, že lososa nejprve opečete kůží dolů, abyste dosáhli krásné křupavosti.
Tipy na podávání a perfektní přílohy
Podávejte lososa s bramborovou kaší a čerstvým salátem. Do salátu přidejte cherry rajčata a špetku octové zálivky pro extra chuť. Toto jídlo je nejlepší podávat ihned po přípravě, kdy jsou jeho chutě na vrcholu.
Restovaný losos ve smetanovo-hořčičné omáčce - všestranná a chutná volba
Tento recept s lososem je skvělou volbou, když chcete nabídnout chutné a syté jídlo, které se hodí jak pro každodenní, tak pro slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento snadný a lahodný recept ještě dnes a zamilujte se do jeho všestranných chutí a snadné přípravy.
Recept Restovaný losos ve smetanovo-hořčičné omáčce byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.