
Pečený filet z pstruha s bylinkovým máslem, pečenými brambory a rukolou
Tento recept spojuje jemné, šťavnaté filety z pstruha s lehce nasládlou medovou glazurou, která při pečení krásně zkaramelizuje. Doplněný o bylinkové pečené brambory a svěží salát vytváří dokonale vyvážený talíř chutí i textur. Ideální volba pro lehký, ale výjimečný oběd nebo večeři.
- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 2 lžíceoleje
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- Pstruh:
- 2 balenípstruha
- 2 lžíceoleje
- 0.5 citron
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 baleníbylinkového másla
- Rukolový salát:
- 1 balenírukoly
- 1 balenícherry rajčat
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 2 baleníbalzamikového dresinku
- Na dokončení:
- 0.5 citron
- 1 baleníbylinkového másla
Více podobných receptů
Pečený filet z pstruha – Lahodný kulinářský zážitek pro každou příležitost
Pečený filet z pstruha s bylinkovým máslem, pečenými brambory a rukolou je dokonalé jídlo, které krásně kombinuje šťavnatou rybu s medovou glazurou. Toto jídlo je ideální volbou pro lehký oběd nebo slavnostní večeři, nabízí sofistikovaný chuťový zážitek, který je jak sytý, tak lahodný.
Pečený filet z pstruha – Proč je tak výjimečný?
Jedinečnost tohoto receptu spočívá v jeho vynikající kombinaci chutí. Šťavnatý pstruh, karamelizující se medová glazura a bylinkami ochucené pečené brambory vytvářejí dokonalou rovnováhu chutí a textur. Toto jídlo je také skvělou volbou pro ty, kdo dbají na zdraví, protože je bezlepkové a bohaté na bílkoviny, což jej činí výživnou volbou.
Jednoduché tipy pro přípravu Pečeného filetu z pstruha
Příprava je rychlá a snadná, ale s několika tipy můžete dosáhnout dokonalosti: Nezapomeňte předehřát troubu na 225 °C, aby se brambory pekly do křupava. Můžete také vyzkoušet nahradit fenykl jinou zeleninou, jako je brokolice nebo mrkev, pro větší rozmanitost. Pokud nejste fanouškem ryb, můžete pstruha nahradit třeba kuřecím masem nebo tofu.
Tipy na servírování Pečeného filetu z pstruha
Podávejte toto lahodné jídlo horké, přímo z trouby. Skvěle se hodí k čerstvému salátu z rukoly, rajčat a okurek. Jako nápoj doporučujeme citronovou vodu nebo lehký ledový čaj, které doplní chuťový profil.
Pečený filet z pstruha – Snadná a chutná volba
Pečený filet z pstruha je skvělou volbou pro každodenní jídla i speciální příležitosti. Je snadno připravitelný, zdravý a především chutný. Vyzkoušejte tento jedinečný kulinářský zážitek již dnes a nechte si získat srdce své rodiny a přátel!
Recept Pečený filet z pstruha byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.