Pečená zelenina s balkánským sýrem a pikantní rajčatovou omáčkou
Na jednom plechu se lahodně propeče čerstvá zelenina s jemně slaným balkánským sýrem, zatímco rychlá a pikantní rajčatová omáčka dodá pokrmu živé chuťové tóny. Tato kombinace nabízí pestrou hru chutí, která potěší každého, kdo ocení jednoduchost a výrazné aroma pečené zeleniny.
- Zelenina:
- 1 kg brambor
- 3 mrkev
- 1 cibule
- 2 lžíceoleje
- 1.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 2 balenísušeného tymiánu
- 1 cuketa
- 0.5 lžíceoleje
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 1 balenípetržele
- 2 baleníbalkánského sýra
- Rajčatová omáčka:
- 2 stroužek česneku
- 1 balení chilli koření
- 1 lžíceoleje
- 1 balenídrcených rajčat
- 1 dlvody
- 3 balenívinného octa
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 lžičkycukru