Tyto svěží oblíbené těstoviny si určitě zamilují všichni.
20 min
Těstovinová směs:
3 avokádo
2 stroužek česneku
1 balenícherry rajčat
1 baleníbazalky
4 lžíceolivového oleje
1 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 citron
1 balenísýru typu parmazán
Těstoviny:
1 balenítěstovin
1 lžíceoleje
1
Dejte vařit vodu na těstoviny. Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Sceďte je dobře a promíchejte s olejem.
2
Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. Dužinu vydlabejte do velké mísy. Rozmačkejte ji například vidličkou nebo rozmixujte tyčovým mixérem.
3
Oloupejte a nastrouhejte stroužky česneku k avokádům. Opláchněte cherry rajčata a rozpulte je, poté je přidejte do směsi. Najemno nasekejte bazalku a přimíchejte ji. Ochuťte olivovým olejem, solí, černým pepřem a citronovou šťávou. Vmíchejte parmazán. Nakonec přidejte uvařené těstoviny a promíchejte.
20 min
