Skip to contentYummy
Loading...

Batáty:
2 baleníbatátů
1 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
2 lžíceoleje
Pečená cizrna:
1 balenícizrny
0.5 chilli paprička
3 lžíceoleje
1 lžičkysoli
špetka černého pepře
1 baleníkmínu
1 balenísladké papriky
Okurkový salát:
1 okurka
0.5 chilli paprička
1 baleníkoriandru
0.5 lžičkysoli
2 lžičkycukru
1 lžíceoleje
1 limetka
Krémový Chilli Dip:
1 balenízakysané smetany
1 balenísladké chili omáčky

Více podobných receptů

Pečené batáty s kořeněnou cizrnou a pikantní okurkou – chuťová symfonie na talíři

Pečené batáty s kořeněnou cizrnou a pikantní okurkou nabízí jedinečný zážitek plný chutí. Tento pokrm je ideální volbou pro vegany a ty, kteří hledají bezlepkové možnosti. Jeho sladké batáty dokonale kontrastují s jemně pikantní kořeněnou cizrnou a osvěžujícími chilli okurkami, což z něj činí skvělou volbu jak na běžnou večeři, tak na speciální příležitosti.

Proč si vybrat Pečené batáty s kořeněnou cizrnou a pikantní okurkou?

Tento recept se pyšní chutěmi, jako je sladkost batátů, pikantnost cizrny a osvěžující ostrost chilli okurek. Obsažená cizrna je bohatá na bílkoviny a vlákninu, což podporuje pocit sytosti, zatímco batáty poskytují esenciální vitamíny a minerály. Dip z krémové zakysané smetany zvýrazňuje chuťové kvality celého pokrmu a propojuje všechny složky do jedinečného kulinářského zážitku.

Tipy pro rychlou přípravu a variace

Připravte cizrnu ještě předem, aby byla opravdu křupavá - stačí ji dobře osušit papírovou utěrkou. Pokud máte rádi více pálivé chutě, lze do receptu přidat více chilli papriček nebo je naopak úplně vynechat podle preferencí. Pro větší porci bílkovin můžete do pokrmu přidat tofu nebo seitan.

Ideální doplňky a způsob podávání

Pečené batáty s kořeněnou cizrnou podávejte nejlépe teplé, aby se spojení chutí projevilo naplno. Mohou se servírovat na bílém talíři pro kontrast nebo v rustikální misce pro více domácký pocit. K dokonalosti doplňte pokrm lehkým zeleným salátem nebo osvěžujícím limetkovým dresinkem.

Lahodná a univerzální volba pro každou příležitost

Tento veganský a bezlepkový pokrm je nejen zdravý, ale také lahodný a snadno připravitelný. Pečené batáty s kořeněnou cizrnou a pikantní okurkou jsou ideální jak pro každodenní stravování, tak na speciální příležitosti jako večeře s přáteli. Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit propojením sladké a pikantní chuti.

Recept Pečené batáty s kořeněnou cizrnou a pikantní okurkou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.