Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem
Brokolice se peče v troubě k dokonalosti s čerstvým citronem a chilli. Pro těstoviny se připraví krémová omáčka z bohatého hummusu. Porce jsou dokončeny hráškovými výhonky.
20 min- Brokolice:
- 1 červená cibule
- 3 stroužek česneku
- 1 brokolice
- 0.5 chilli paprička
- 4 lžíceolivového oleje
- 0.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 2 balenísójové omáčky
- 0.5 citron
- Těstoviny:
- 1 balenítěstovin
- 1 lžíceoleje
- Omáčka:
- 2 dlvody z těstovin
- 1 baleníhummusu
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 0.5 citron
- Další ingredience:
- 1 baleníhráškových klíčků
- 0.5 chilli paprička
Více podobných receptů
Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem - Veganská pochoutka
Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem jsou ideálním pokrmem pro ty, kdo hledají zdravou a chutnou volbu, která je zároveň snadno připravitelná. Tato kombinace pečené brokolice, čerstvého citronu a jemného nádechu chilli nabízí jedinečný chuťový zážitek. Skvěle se hodí jak na rychlé večeře během týdne, tak na pohodové víkendové posezení s rodinou či přáteli.
Proč zvolit těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem?
Tento recept vyniká díky kombinaci chutí: pečená brokolice dodává hloubku, zatímco hummus přidává krémovitost a bohatost. Citron dodává svěžest a chilli jemné teplo, čímž se tento pokrm stává opravdovým chuťovým požitkem. Navíc, díky své veganské povaze a vysokému obsahu bílkovin, je skvělou volbou pro zdravý životní styl.
Rychlá a snadná příprava
Tento pokrm připravíte rychle a jednoduše. Pečte brokolici v troubě do křupava a současně vařte těstoviny. Jakmile jsou zelenina upečená, smíchejte vše dohromady s hummusovou omáčkou. Ušetřete čas tím, že si zeleninu připravíte předem nebo použijete předem nakrájené chilli.
Dokonalé přílohy k těstovinám s pečenou brokolicí
Podávejte tento pokrm jednoduše tak, jak je, nebo jej doplňte čerstvým zeleninovým salátem. Vyzkoušejte přidat čerstvé bylinky, jako bazalku nebo petržel, pro zvýraznění chuti. K pití se hodí citronová voda nebo perlivá minerální voda.
Pokrm, který potěší každého
Tento recept na těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem je chutnou a zdravou alternativou, která se hodí pro různé stravovací návyky. Díky své všestrannosti je ideální jak pro každodenní jídla, tak i pro slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento chutný a snadný recept a vychutnejte si jeho jedinečné chutě!
"Recept Těstoviny s pečenou brokolicí a hummusem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni. Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější."