Těstoviny s halloumi sýrem a avokádem

Name: Těstoviny s halloumi sýrem a avokádem
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: červená cibule; stroužek česneku; cherry rajčat; avokádo; sýru typu halloumi; oleje; soli; černého pepře; sušené bazalky; limetka; přibližně 400-500 g těstovin; vody z uvařených těstovin

Tento lahodný recept na těstoviny kombinuje krémové avokádo, svěží cherry rajčata a zlatavě křupavý halloumi sýr. Spojení těchto netradičních ingrediencí vytváří harmonii chutí a textur, která vás zaručeně potěší každým soustem.

30 min

Těstoviny:: 1 červená cibule; 2 stroužek česneku; 1 balenícherry rajčat; 2 avokádo; 2 balenísýru typu halloumi; 2 lžíceoleje; 1 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 2 balenísušené bazalky; 1 limetka
Další ingredience:: přibližně 400-500 g těstovin; 1 dlvody z uvařených těstovin

1
Přiveďte vodu k varu na těstoviny.
2
Oloupejte a jemně nakrájejte červenou cibuli a česnek. Omyjte a rozpůlte cherry rajčata. Rozkrojte avokáda, odstraňte pecky a pomocí lžíce vydlabejte dužinu, kterou nakrájejte na kostičky.
3
Nakrájejte halloumi sýr na plátky.
4
Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Sceďte a dobře promíchejte znovu s trochou vody, ve které se těstoviny vařily (asi 1 dl).
5
Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte halloumi sýr a restujte ho na pánvi, dokud nezíská krásnou zlatavou barvu z obou stran. Poté ho dejte na talíř.
6
Na stejné pánvi rozehřejte znovu trochu oleje. Přidejte cibuli a cherry rajčata. Restujte 2-3 minuty za občasného míchání.
7
Přidejte sůl, pepř a sušenou bazalkou.
8
Nasypte do pánve uvařené těstoviny s vodu z vaření, kostičky avokáda a opečený halloumi sýr. Rychle promíchejte a dochuťte šťávou z limetky.
9
Naservírujte večeři na talíř a nechte si chutnat.

Více podobných receptů

Vegetariánské jídlo Recepty na každodenní jídlo

30 min

Gnocchi v rajčatové omáčce s kadeřávkem a balkánským sýrem

Lahodné těstoviny s halloumi a avokádem – zdravá volba pro každý den

Těstoviny s halloumi sýrem a avokádem spojují krémové avokádo, svěží cherry rajčata a zlatavě křupavý halloumi sýr v harmonickou kombinaci chutí a textur. Tento recept je ideální pro rychlou večeři v týdnu nebo víkendové rozmazlování. Jednoduchá příprava a výjimečná chuť dělají z tohoto jídla skvělou volbu jak pro běžné dny, tak i pro speciální příležitosti.

Proč si vybrat těstoviny s halloumi sýrem a avokádem?

Tento recept je unikátní díky svým výjimečným chutím a zdravým ingrediencím. Kombinace krémového avokáda a svěžích cherry rajčat vytváří bohatý a osvěžující chuťový zážitek, zatímco křupavý halloumi přidává příjemný kontrast. Avokádo poskytuje zdravé tuky, které podporují zdraví srdce, a rajčata jsou plná vitamínů a antioxidantů, které podporují celkové zdraví. Toto jídlo je bohaté na bílkoviny a sacharidy, což vás udrží syté a plné energie po celý den.

Praktické tipy k přípravě a variace

Příprava těchto těstovin je jednoduchá a rychlá a několik snadných tipů zajistí nejlepší výsledek. Připravte si zeleninu předem, aby vaření bylo ještě rychlejší. Recept můžete snadno upravit podle svých preferencí: například nahraďte halloumi tofu nebo fetou pro větší rozmanitost. Zkuste také přidat různé bylinky, jako je čerstvá bazalka nebo oregano, pro zvýraznění chuti.

Perfektní přílohy k těstovinám s halloumi sýrem a avokádem

Těstoviny s halloumi sýrem a avokádem chutnají nejlépe se jednoduchými přílohami. Servírujte těstoviny s čerstvým zeleným salátem a křupavým celozrnným chlebem, aby jídlo bylo ještě vydatnější. Osvěžující citronová voda nebo jemná minerálka jsou ideální nápoje, které doplní chuťový zážitek. Pokrm můžete servírovat tradičně na talíři nebo z velké servírovací mísy, kde si každý může nabrat podle chuti.