Orientální pečená zelenina s harissou, kuskusem a dipem z jarní cibulky
Vychutnejte si barevný a zdravý pokrm plný pečené zeleniny ochucené harissovou pastou, limetkou a kořením. Kuskus připravený do doplňuje svěží jogurtový dip s jemnou limetkovou chutí. Spojení exotických chutí a čerstvých ingrediencí vás přenese na chvíli do sluncem zalité kuchyně Blízkého východu.
30 min- Pečená zelenina:
- 1 baleníčervených fazolí
- 1 brokolice
- 1 červená paprika
- 1 baleníharissa pasty
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 0.5 limetka
- 1 lžíceoleje
- Dip z jarní cibulky:
- 1 balenízakysané smetany
- 0.5 limetka
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 0.5 baleníjarní cibulky
- Příloha:
- 2 baleníkuskusu
- 5 dlvody
- 2 lžíceoleje
- 0.5 baleníjarní cibulky
