Yummy

Indické kuřecí korma s kokosovým mlékem a rýží

Aromatické korma se připravuje z kuřete a kokosového mléka. Tento pokrm vás přenese přímo do Indie – čeká vás kulinářská cesta, tak se připravte na odlet. Podává se s rýží.

Clock Icon25 min

Rýže:
1 baleníbasmati rýže
Korma:
1 červená cibule
2 stroužek česneku
1 balenísušeného zázvoru
1 balení chilli vloček
2 červená paprika
2 lžíceoleje
1 baleníkuřecích prsou
1 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 baleníkari koření
1 baleníkmínu
1 baleníbílého octa
2 balenísójové omáčky
1 balenírajčatového protlaku
1 baleníkokosového krému

Více podobných receptů

Indické kuřecí korma: kulinářská cesta do Indie

Indické kuřecí korma s kokosovým mlékem a rýží je skvělou volbou, pokud chcete zažít aromatické chutě Indie ve své vlastní kuchyni. Tento pokrm kombinuje jemné kokosové mléko a šťavnaté kuře, což tvoří jedinečný chuťový zážitek. Příprava je rychlá a snadná, takže se hodí jak na všední večery, tak na slavnostnější chvíle s přáteli.

Co dělá Indické kuřecí korma výjimečným?

Toto kuřecí korma vás okouzlí krémovostí kokosového mléka a intenzivními vůněmi koření jako kari a římský kmín. Nádech chilli a zázvoru vytváří dokonale vyvážený chuťový zážitek. Pokrm je navíc bezlepkový a bez mléčných výrobků, takže se hodí pro různé stravovací návyky. Vysoký obsah bílkovin z kuřete z něj činí výživnou volbu, která vás zasytí na dlouhou dobu.

Praktické tipy na přípravu a variace

Pro urychlení přípravy můžete zeleninu nakrájet předem. Vyhněte se převaření kuřete, aby zůstalo šťavnaté. Pokud chcete vytvořit vegetariánskou verzi, můžete kuře nahradit tofu nebo cizrnou. Můžete také přidat zelenou zeleninu, jako je brokolice nebo čerstvé fazole, aby pokrm získal více barev a živin.

Perfektní přílohy k Indickému kuřecímu korma

Podávejte korma s basmati rýží, která dokonale doplňuje chutě pokrmu. Můžete také přidat osvěžující raita omáčku nebo čerstvý koriandr, který dodá pokrmu více chuti a barvy. Tradiční způsob podávání je rodinný styl, kdy se jídlo sdílí z velkého servírovacího tácku.

Lahodná a všestranná volba

Indické kuřecí korma s kokosovým mlékem a rýží je snadný, chutný a všestranný pokrm, který se hodí jak pro každodenní jídla, tak pro zvláštní oslavy. Vyzkoušejte tento rychlý a výživný recept už dnes – vaše rodina si jeho jedinečné chutě zamiluje.

Recept Indické kuřecí korma s kokosovým mlékem a rýží byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.