Krůtí stroganoff s bramborami a svěžím míchaným salátem
Klasický stroganoff získává nový rozměr díky jemnému krůtímu masu, které mu dodává lehčí, ale stále výraznou chuť. Šťouchané brambory s máslem doplňují krémovou omáčku s hořčicí, rajčatovým protlakem a kyselými okurkami, zatímco svěží salát s okurkou přináší osvěžující kontrast.
40 min- Brambory:
- 2-2,5 l vody
- 1 baleníbrambor
- 2 lžičkysoli
- Salát:
- 1 balenísalátu
- 1 okurka
- 1 lžíceoleje
- 1 lžícecukru
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- Stroganoff:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 lžíceoleje
- 1 balenímletého krůtího masa
- 1 lžícemásla
- 1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušených bylinek
- 1 baleníhořčice
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 lžíce mouky (volitelné)
- 5 dlvody
- 1 balenínakládaných okurek
- Další ingredience:
- 2 lžícemásla
- špetka soli (volitelné)
- 1 balenízakysané smetany
Nová dimenze krůtího stroganoffu
Krůtí stroganoff s bramborami a svěžím míchaným salátem je lahodný pokrm, který přináší klasickému jídlu nový a svěží rozměr. Jemné krůtí maso je zkombinováno s krémovou omáčkou, což dává pokrmu lehkost a zároveň zajišťuje výrazné chutě. Jedná se o skvělou volbu pro rodinné večeře nebo příležitostné oslavy, kdy chcete zkombinovat sytou chuť s lehkým nádechem.
Co dělá krůtí stroganoff výjimečným?
Krůtí stroganoff vyniká svou jedinečnou kombinací ingrediencí. Krémová omáčka s hořčicí a rajčatovým protlakem je obohacena o pikantní kyselé okurky, které jí dodávají neodolatelnou chuť. Krůtí maso je lehčí alternativou ke klasickému hovězímu, a přesto plné bílkovin, což z něj činí zdravější volbu. Toto jídlo je vhodné pro ty, kteří hledají chutné a zároveň vyvážené pokrmy.
Rady pro snadnou přípravu a vylepšení
Abyste dosáhli perfektně krémové a jemné chuti, doporučujeme přidat trochu zakysané smetany přímo do masové směsi. Chcete-li ušetřit čas, můžete nakrájet zeleninu a připravit salát dopředu. Místo krůtího masa lze použít i kuřecí, pokud je to vaše preferovaná volba.
Servírování krůtího stroganoffu
Tento stroganoff je ideální servírovat s čerstvě připravenými šťouchanými bramborami a svěžím míchaným salátem. Salát je svěží a vyvážený s chutěmi oleje, cukru a černého pepře. Podávání může být rodinným stylem na velkém talíři, aby si každý mohl vzít, co mu chutná.
Krůtí stroganoff: Skvělá volba pro každou příležitost
Krůtí stroganoff s bramborami a salátem je dokonalým příkladem jídla, které je nejen chutné, ale také všestranné. Může se podávat na všední den jako zdravá večeře, nebo jako součást slavnostního menu pro rodinné setkání. Vyzkoušejte tuto lahodnou a vyváženou variantu dnes!
Recept Krůtí stroganoff s bramborami a svěžím míchaným salátem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.