
- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 0.5 lžičkysoli
- Stroganov:
- 1 červená cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 mrkev
- 2 balenísýru typu halloumi
- 1 balenínakládaných okurek
- 2 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 balenísušených bylinek
- 1 baleníhořčice
- 1 balenírajčatového protlaku
- 5 dlvody
Více podobných receptů
Stroganoff s Hallajuustem - Vegetariánská pochoutka
Lahodný Stroganoff s Hallajuustem & vařenými bramborami je perfektní vegetariánskou alternativou, která přináší rozmanitost tradičnímu stroganoffu. Toto jídlo je zvláštní tím, že využívá finský Hallajuusto, což je skvělá náhrada za halloumi sýr. Snadné na přípravu, tento recept je ideální pro rychlé všední večeře nebo uvolněné víkendové večeře.
Co dělá Hallajuusto Stroganoff výjimečným?
Chuťový profil Hallajuusto Stroganoff je jedinečnou kombinací slaných okurek a měkkého sýra. Červená cibule a česnek přidávají hloubku pokrmu, zatímco mrkev poskytuje sladkost a texturu. Tato bezlaktózová a bezlepková varianta je vynikající volbou pro vegetariány. Navíc, nutriční hodnoty jsou dobře vyvážené: pokrm je bohatý na bílkoviny a poskytuje mírnou energii, což vás udrží syté po delší dobu.
Tipy na přípravu a variace
Aby se vám stroganoff podařil, nakrájejte zeleninu a sýr předem, aby byly připraveny na pánev. Tip: Pokud dáváte přednost hustší omáčce, přidejte 0,5 lžíce mouky s rajčatovým protlakem. Všimněte si, že tímto způsobem se pokrm stane nebezlepkovým. Recept si snadno přizpůsobíte přidáním jiné zeleniny nebo nahrazením sýra jiným rostlinným proteinem.
Perfektní přílohy a návrhy na servírování
Tento stroganoff je nejlepší podávat s vařenými bramborami, ale můžete také vyzkoušet rýži nebo ječmen jako přílohu. Podávejte jídlo rodinným způsobem na velkém talíři, aby si každý mohl vzít svou požadovanou porci. Navíc, čerstvý zelený salát nebo dušená zelenina doplňují chuťový zážitek.
Univerzální a lahodná volba pro každodenní jídla
Lahodný Stroganoff s Hallajuustem & vařenými bramborami je chutnou a univerzální volbou vhodnou jak pro rušné všední dny, tak pro pohodové víkendové jídla. Vyzkoušejte tento chutný a zdravý recept a zamilujte si jeho jedinečný chuťový profil.
Recept Stroganoff s Hallajuustem & vařenými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.