
Boloňské těstoviny s rostlinou mletou směsí, aromatickými bylinkami a italským sýrem
Boloňské těstoviny jsou klasika, kterou si oblíbí dospělí i děti. Jemná omáčka z rostlinné mleté směsi, rajčat a zeleniny je dokonale vyvážená a potěší každého u stolu. Navíc je příprava jednoduchá a rychlá – ideální pro všední dny.
- Těstoviny:
- 4-5 l vody
- 1 lžičkysoli
- 1 balenítěstovin
- 1 lžíceoleje
- Omáčka:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 mrkev
- 1 baleníbazalky
- 2 lžíceoleje
- 2 balenírostlinné mleté směsi
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 baleníčerveného octa
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 plechovkadrcených rajčat
- 2 dlvody
- Další ingredience:
- 1 baleníitalského sýru
Boloňské těstoviny s rostlinnou mletou směsí - rychlá a chutná večeře
Boloňské těstoviny s rostlinnou mletou směsí, aromatickými bylinkami a italským sýrem jsou klasikou, která potěší jak dospělé, tak děti. Jemná omáčka vyrobená z omnu směsi, rajčat a zeleniny poskytuje lahodné a vyvážené chutě, ideální pro každodenní večeři nebo rychlou rodinnou hostinu. Díky jednoduchosti a rychlosti přípravy je tato verze boloňských těstovin ideálním řešením pro pracovní dny, kdy chcete vykouzlit něco rychlého a výjimečného.
Proč si zamilujete Boloňské těstoviny s rostlinnou mletou směsí?
Tato verze klasických boloňských těstovin je výjimečná použitím rostlinné mleté směsi, která přináší chutě a textury typické pro tradiční maso, avšak s lehčím nádechem. S omáčkou plnou rajčat, čerstvé bazalky a jemných koření, těstoviny dokážou uchvátit svou bohatostí a jednoduchostí. Obsahují vysoký podíl bílkovin a jsou skvělou volbou pro vegetariány, ale i pro všechny, kdo hledají chutnou a výživnou variantu klasické inspirace.
Praktické tipy pro přípravu a variace
Pro snadnější přípravu doporučujeme připravit si všechny suroviny předem. Můžete také přidat do omáčky lžičku cukru, která pomůže zvýraznit sladkost rajčat a zjemní celkovou chuť. Pokud preferujete pikantnější variantu, zkuste přidat chilli papričku nebo trochu chilli omáčky. Veganové mohou snadno nahradit italský sýr rostlinným sýrem a stále si užít plnou chuť tohoto pokrmu.
Dokonalé přílohy pro Boloňské těstoviny s rostlinnou mletou směsí
Tyto těstoviny se skvěle kombinují s čerstvým chlebem nebo dokřupava upečenou bagetou, které můžete podávat pro efektivní nasátí chutné omáčky. Na osvěžení a pro zachování lehkosti pokrmu doporučujeme podávat s čerstvým zeleninovým salátem, například s rukolou a rajčaty, které dodají jiskru a svěžest. Podávejte horké a nechte jejich vůni naplnit váš dům.
Lahodná a všestranná volba pro každého
Boloňské těstoviny s rostlinnou mletou směsí přinášejí snadnou a chutnou variantu tradičních ji ořišek, která osloví i náročnější gurmány. Ať už se rozhodnete si je připravit na romantickou večeři, nebo jako část rodinného jídelního plánu, osloví vás svou bohatou chutí a jednoduchou přípravou. Zkuste je již dnes – potěšíte své chuťové buňky i zbytek vaší rodiny.
Recept Boloňské těstoviny s rostlinou mletou směsí byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.