Cizrnové kari s mrkví, špenátem, arašídovým máslem a rýží
Krémové cizrnové kari s kokosovým mlékem, arašídovým máslem a voňavým kořením je ideální volbou pro rychlou a sytou večeři. Mrkev opečená dozlatova spolu se špenátem dodávají jídlu barvu, strukturu i svěžest, zatímco citronová šťáva ho příjemně zjemňuje. Díky jemně nasládlé chuti a podávání s rýží tvoří dokonale vyvážený a chuťově bohatý pokrm.
25 min- Rýže:
- 7 dlvody
- 1 baleníjasmínové rýže
- 1 lžičkysoli
- Kari:
- 1 mrkev
- 2 lžíceoleje
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 kus zázvoru
- 1 balenícizrny
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 baleníkari koření
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 baleníkokosového mléka
- 2 dlvody
- 1 baleníarašídového másla
- 1 balení špenátu
- 1 citron
Více podobných receptů
Lahodné cizrnové kari s arašídovým máslem
Lahodné cizrnové kari s arašídovým máslem a rýží je bohaté a chutné jídlo, které je ideální jak pro rušné všední dny, tak pro víkendové rozmazlování. Tento veganský a bezlepkový recept kombinuje sytou cizrnu a čerstvý špenát, jejichž chuťový profil doplňuje hutné arašídové máslo a svěží nádech citronu. Je jednoduché na přípravu a skvělé pro rodinné večeře nebo posezení s přáteli.
Proč si vybrat cizrnové kari s arašídovým máslem?
Toto cizrnové kari vyniká bohatou kombinací pikantní cizrnové báze a krémového kokosového mléka. Arašídové máslo přidává oříškovou hloubku, zatímco citronová svěžest dokonale vyvažuje chutě. Toto jídlo je nejen chutné, ale také výživné – je dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, což z něj činí vynikající volbu pro zdravou stravu.
Snadná příprava a variabilita
Pro přípravu dokonalého cizrnového kari začněte vařením rýže podle návodu na obalu. Pro úsporu času můžete nakrájet cibuli a nastrouhat zázvor předem. Pokud chcete změnu, můžete cizrnu nahradit jinými luštěninami nebo přidat zeleninu, jako je mrkev nebo paprika. Místo kokosového mléka můžete vyzkoušet například ovesnou smetanu.
Ideální přílohy k cizrnovému kari
Toto cizrnové kari je nejlepší podávat s čerstvě uvařenou jasmínovou rýží. Můžete přidat čerstvý koriandr nebo mátu pro zvýraznění svěžesti. Jako nápoj se hodí vychlazená citronová voda nebo zelený čaj. Rodinný styl podávání přidává jídlu uvolněnou atmosféru.
Univerzální pochoutka pro každou příležitost
Lahodné cizrnové kari s arašídovým máslem a rýží je snadné, zdravé a chutné jídlo vhodné pro každodenní večeře i zvláštní příležitosti. Vyzkoušejte tento rychlý a chutný recept a vychutnejte si jeho jedinečný chuťový profil.
Recept Lahodné cizrnové kari s arašídovým máslem a rýží byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.