Minutkové hovězí stifádo s paprikou a pečenými bramborami
Tento pokrm je inspirován ingrediencemi řeckého stifada, které je známé svou výraznou chutí. Jemné hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikami, rozmarýnem a skořicí provoní celou kuchyni a dodají pokrmu nezaměnitelný charakter. Pečené brambory dochucené solí a černým pepřem vytvoří lahodný kontrast k voňavé masové směsi. Kombinace chutí, která potěší i ty nejnáročnější strávníky.
50 min- Pečené brambory:
- 1 baleníbrambor
- 2 lžíceoleje
- 0.5 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- Hovězí stifádo:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 balenírozmarýnu
- 3 lžíceoleje
- 1 baleníhovězích nudliček
- 0,5-1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenískořice
- 1 balenísměsi koření
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 balenídijonské hořčice
- špetka cukru
- 1 balenídrcených rajčat
- 2 dlvody
Více podobných receptů
Minutkové hovězí stifádo s paprikou a pečenými bramborami – Jedinečná směs chutí z Řecka
Minutkové hovězí stifádo s paprikou a pečenými bramborami je pokrm, který vás přenese do srdce Řecka díky bohatým a voňavým ingrediencím, jako je rozmarýn a skořice. Tento chutný recept je ideální pro rodinné večeře nebo jako lahodné překvapení pro hosty.
Proč zvolit Minutkové hovězí stifádo?
Toto stifádo je plné chutí díky jemným hovězím nudličkám a výrazné rajčatové omáčce obohacené rozmarýnem a jemným aromatem skořice. Kromě vynikající chuti získáte i výživný pokrm, který je bohatý na bílkoviny a zároveň neobsahuje lepek a mléko, což jej činí vhodným pro různé diety.
Praktické rady pro úspěšnou přípravu
Při přípravě tohoto stifáda se ujistěte, že brambory nakrájíte rovnoměrně, aby se pekly stejnoměrně. Hovězí nudličky restujte na středně vysokém plameni, dokud nebudou zlatavé, čímž dosáhnete nejlepší možné chuti. Pokud preferujete vegetariánské verze, můžete hovězí maso nahradit pevnějším tofu nebo seitanem.
Skvělé přílohy a podání Minutkového hovězího stifáda
Toto stifádo se nejlépe servíruje s křehkými pečenými brambory, které podtrhují jeho bohatou rajčatovou omáčku. Pro zvýraznění chutí můžete přidat čerstvou zeleninovou salát nebo řecký salát jako lehký doprovod. Na talíři bude tento pokrm vypadat skvostně, pokud ho naservírujete rodinným stylem na velkém servírovacím podnosu.
Minutkové hovězí stifádo - Perfektní volba na rodinnou večeři
Toto stifádo přináší to nejlepší z kuchyně Řecka přímo k vašemu stolu – snadná příprava, bohaté chutě a výživová hodnota dělají z tohoto receptu skvělou volbu jak pro běžné večeře, tak pro speciální příležitosti. Vyzkoušejte toto lahodné a zdravé jídlo ještě dnes!
Recept Minutkové hovězí stifádo s paprikou a pečenými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.