
- Bramborové dukátky:
- 1 baleníbrambor
- 2 lžíceoleje
- 1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného rozmarýnu
- Masová směs:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 2 červená paprika
- 2 lžíceoleje
- 1 balenímletého hovězího masa
- 0,5-1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísměsi koření
- 20 g dijonské hořčice
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1-2 lžíce mouky (volitelné)
- 4 dlvody
Směs z mletého hovězího masa s bramborovými dukátky na rozmarýnu - lahodná kombinace chutí
Tento pokrm představuje dokonalou harmonii mezi jemně pikantní masovou omáčkou a křupavými bramborovými dukátky vonícími po rozmarýnu. Hodí se ideálně pro rodinné večeře či přátelská setkání, kdy chcete servírovat něco zaručeně chutného a sytého.
Co dělá směs z mletého hovězího masa s bramborovými dukátky na rozmarýnu tak výjimečnou?
Klíčovými ingrediencemi jsou šťavnaté papriky a dobře okořeněné mleté hovězí maso, které díky cibuli a česneku získává bohatou chuť. Rozmarýn dodává bramborám neodolatelnou vůni, zatímco směs koření babr grill dodává celé kombinaci jemnou pikantnost. Tento pokrm je nejen chutný, ale také sytý a vyvážený v makroživinách – ideální pro ty, kteří hledají dobroty s vysokým obsahem bílkovin.
Rychlé tipy na přípravu a možné varianty
Pokud chcete zkrátit přípravu, cibuli a papriky lze nakrájet předem. Jako alternativu můžete místo mouky použít kukuřičný škrob, což udělá z pokrmu bezlepkovou variantu. Preferujete jiný druh masa? Jistě, vepřové nebo kuřecí maso bude fungovat také skvěle.
Dokonalé přílohy a servírování
Podávejte společně s čerstvým salátem z rukoly a cherry rajčaty pro lehkost a křupavost. Tóny rozmarýnu v bramborách se skvěle doplňují například s ledovým čajem oslazeným citronem. Servírujte na velkém talíři a posypte čerstvými bylinkami, aby se talíř stal vizuální i chuťovou pastvou pro oči.
Chutná a sytá volba pro každého
Tento pokrm představuje lahodnou kombinaci robustních chutí, kterou si zamiluje celá rodina. Je dokonalou volbou pro každodenní večeře i speciální události. Vyzkoušejte tento recept a nechte se unášet jeho bohatou chutí!
Recept Směs z mletého hovězího masa s bramborovými dukátky na rozmarýnu byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.