Kuřecí s harissou, jemnou okurkovou zálivkou a rýží
Šťavnaté kuřecí stehenní plátky získají výraznou a bohatou chuť díky aromatické harissa pastě. Jemně karamelizovaná mrkev pečená s dotekem medu se snoubí s lehkou, nadýchanou rýží. Celý pokrm korunuje svěží a krémová okurková omáčka, která vše harmonicky propojuje.
- Kuřecí paličky:
- 1 baleníkuřecích paliček
- 1 baleníharissa pasty
- 1 lžíceoleje
- 1 lžičkysoli
- Mrkev:
- 1 balenímrkve
- 1 lžíceoleje
- 1 balenímedu
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 balenísušeného tymiánu
- Rýže:
- 1 baleníbasmati rýže
- Okurková zálivka:
- 1 okurka
- 2 baleníbílého jogurtu
- 1 stroužek česneku
- 1 baleníbílého vinného octa
- špetka soli
- špetka cukru