Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem
Šťavnaté trhané vepřové maso na vaječných nudlích tvoří sytý základ této misky. Doplňuje ho křupavé červené zelí a sladkokyselý pomerančový salát, který jídlu dodává lehkost a svěžest. Každé sousto je chuťově vyvážené a příjemně osvěžující. Ideální volba, když chcete večeři plnou chutí a zajímavých kontrastů.
35 min- Červené zelí:
- 1 baleníčerveného zelí
- 0.5 baleníbíleho octa
- 1 lžíceoleje
- 3 lžičkycukru
- 0.5 lžičkysoli
- Pomerančový salát:
- 2 pomeranč
- 1 červená cibule
- 0.5 baleníbílého octa
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 1 lžička cukru
- Vepřové maso:
- 1-1.5 l vody
- 2 balenívepřového sous vide
- Ochucovací omáčka:
- 3 stroužek česneku
- 1 balenísušeného zázvoru
- 1 balenísójové omáčky
- 0.5 dlvody
- 2 lžícecukru
- Nudle:
- 2–2,5 l vody
- 1 balenívaječných nudlí
- 1 lžíceoleje
- Další ingredience:
- 2 lžíceoleje
Více podobných receptů
Miska s trhaným vepřovým - Šťavnatá a osvěžující pochoutka
Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem je skvělou kombinací šťavnatosti a křupavosti. Toto jídlo je ideální na večeři, pokud hledáte něco plného chutí a zajímavých kontrastů. Díky vaječným nudlím a trhanému vepřovému masu je pokrm sytý, zatímco křehké červené zelí a osvěžující pomerančový salát přidávají na lehkosti.
Co dělá misku s trhaným vepřovým zvláštní?
Kombinace šťavnatého trhaného vepřového masa a svěžích pomerančů je hlavním lákadlem této misky. Bílý vinný ocet spolu s česnekem a sušeným zázvorem přidávají pokrmu lehký pikantní nádech. Toto jídlo je bohaté na bílkoviny, takže zasytí každého strávníka, a je také bez mléčných produktů, což ocení ti, kteří se vyhýbají laktóze.
Rady pro snadnou přípravu
Aby příprava probíhala hladce, doporučujeme si předem připravit všechny ingredience. Zeleninu jako červené zelí a pomeranče si můžete nakrájet již předem. Pro vegetariánskou verzi můžete zkusit nahradit vepřové maso tofu nebo tempehem. Pokud hledáte bezlepkovou variantu, použijte bezlepkové nudle.
Ideální přílohy a podávání k misce s trhaným vepřovým
Pro dokonalé doplnění této misky doporučujeme servírovat ji s bylinkovým čajem nebo citrusovým džusem, který podtrhne chuť pomerančového salátu. Pokrm se nejlépe podává v jednotlivých miskách, ale pro neformálnější styl ho můžete i naservírovat na velký talíř uprostřed stolu, kde si každý nabere podle chuti.
Lahodná a všestranná volba pro každého
Tato miska s trhaným vepřovým, nudlemi a pomerančovým salátem je perfektní volbou pro rodinnou večeři i společenské setkání. Poskytne vám bohatou kombinaci chutí a textur, které uspokojí každého strávníka. Vyzkoušejte tento sytý a svěží pokrm, který vás potěší a zasytí.
Recept Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.