
Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce s pečenou kořenovou zeleninou
Vepřové kotlety v krémové hořčičné omáčce jsou sázkou na jistotu, když toužíte po skvělé večeři bez zbytečného stresu. Pečené brambory a kořenová zelenina dokonale doplní chuť tohoto jídla a dodají mu ten správný šmrnc. Ideální volba na večer, kdy chcete potěšit rodinu nebo si dopřát něco výjimečného jen pro sebe.
- Pečená zelenina:
- 600g brambor
- 3 mrkev
- 1 pastinák
- 2 lžíceoleje
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného rozmarýnu
- 1 balenímedu
- Vepřové plátky:
- 1 balenívepřových kotlet
- 0.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 3 stroužek česneku
- 2 lžícemásla
- 1 lžíceoleje
- 1 balenísmetany na vaření
- 2 dlvody
- 1 baleníhořčice
- špetka soli
Více podobných receptů
Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce - lahodná a bezstarostná volba
Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce jsou sázkou na jistotu, když toužíte po skvělé večeři bez zbytečného stresu. Toto jídlo kombinuje šťavnaté vepřové plátky v krémové omáčce z dijonské hořčice, doplněné o pečenou kořenovou zeleninu, která dokonale zvýrazní chutě. Ideální volba na večer, kdy chcete potěšit rodinu nebo si dopřát něco výjimečného jen pro sebe.
Proč si vybrat Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce?
Podstata tohoto receptu spočívá v jeho bohaté chuti, kterou vytváří lahodná dijonská hořčice a česnek. Vepřové maso získá jedinečnou aromu, když se spojí s krémovou omáčkou ochucenou špetkou soli. Navíc je toto jídlo bez lepku, což jej činí vhodným i pro ty, kteří dodržují speciální dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin je také výživnou volbou.
Jednoduché tipy na přípravu a varianty
Ušetřete čas tím, že si kořenovou zeleninu připravíte předem. Zkuste ji péct se slupkou, aby si zachovala šťavnatost a živiny. Pro obměnu můžete vepřové plátky nahradit kuřetem nebo tofu a vytvořit tak vegetariánskou verzi. Nebojte se experimentovat s různými druhy hořčice, abyste si přizpůsobili chuť podle svého gusta.
Perfektní přílohy k Vepřovým plátkům v hořčično-česnekové omáčce
Podávejte vepřové plátky přímo z trouby s pečenou kořenovou zeleninou pro nejlepší chuť. Můžete přidat i svěží zelený salát nebo lehce dušenou zeleninu jako přílohu. K pití se hodí dobře vychlazená perlivá voda nebo citronový ledový čaj.
Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce - chutná a univerzální volba
Tento recept je jednoduchý, chutný a ideální pro různé příležitosti. Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce jsou skvělou volbou jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní oslavy, a potěší každého u stolu svou bohatou chutí. Vyzkoušejte toto rychlé a výživné jídlo ještě dnes a užijte si jeho jedinečnou chuť!
Recept Vepřové plátky v hořčično-česnekové omáčce byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější."