Yummy

Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou

V chladných podzimních dnech vám jistě přijdou vhod karbanátky z mletého hovězího masa doplněné pečenou kořenovou zeleninou. Jemný nádech koření a pikantní pepřová omáčka dodají pokrmu jedinečný charakter.

Clock Icon40 min

Kořenová zelenina:
1 balenímrkve
2 pastinák
1 baleníbrambor
2 lžíceoleje
1.5 lžičkysoli
špetka černého pepře
2 balenísušeného tymiánu
1 balenímedu
Karbanátky:
0.5 lžíceoleje
1 balenímletého hovězího masa
1 balenísmetany na vaření
1 lžičkyčerného pepře
1 balenísojové omáčky
1 baleníhořčice

Více podobných receptů

Recept na řízek a steak

Lahodné hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou – dokonalá podzimní pochoutka

Lahodné hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou jsou ideální volbou pro chladné podzimní dny. Tento pokrm kombinuje šťavnaté hovězí karbanátky s ložem z pečené kořenové zeleniny, jemně ochucené kořením. Pikantní pepřová omáčka dodává jídlu příjemný šmrnc, což z něj činí skvělou volbu pro rodinné večeře či posezení s přáteli.

Co činí hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou tak výjimečnými?

Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou vynikají svou jedinečnou kombinací chutí. Šťavnatost hovězího masa, doplněná pikantní pepřovou omáčkou, dodává pokrmu hloubku a bohatost. Pečená kořenová zelenina jako mrkev, pastinák a brambory přidávají sladkost a kořenitost. Toto jídlo je výživné, plné bílkovin a nabízí užitečné vitamíny a minerály ze zeleniny.

Snadná příprava a možnosti úprav

Připravte si tyto hovězí karbanátky snadno podle pokynů: pečte zeleninu v troubě a karbanátky osmahněte na pánvi. Experimentujte s různými kořeními nebo přidejte své oblíbené kořenové zeleniny. Pokud chcete lehčí verzi, můžete použít libové mleté hovězí maso nebo ho nahradit rostlinnou alternativou.

Podávání hovězích karbanátků s pepřovou omáčkou

Podávejte hovězí karbanátky přímo z trouby s pečenou zeleninou. Přidejte čerstvý zelený salát pro vyvážení chutí. K tomuto pokrmu se dobře hodí chlazená perlivá voda nebo jemně ochucený ledový čaj. Jednoduché, rustikální servírování přidává jídlu útulnou atmosféru.

Lahodná a všestranná volba pro podzim

Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou jsou chutnou a snadnou volbou, když hledáte lahodné podzimní jídlo. Tento pokrm je ideální pro běžné dny i zvláštní příležitosti. Vyzkoušejte tento lahodný recept a užijte si jeho jedinečné vlastnosti s rodinou nebo přáteli.

Recept Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni. Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.