Skip to contentYummy

Tradiční karbanátky s karamelizovanou cibulkou a pečenými bramborami

Karbanátky jsou nestárnoucí klasika! Karamelizovaná cibulka restovaná na másle dodává pokrmu jedinečnou chuť. Jako příloha se podávají pečené bramborové klínky.

Clock Icon35 min

Pečené brambory:
1 baleníbrambor
2 lžíceoleje
1 lžička soli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 balenísušeného rozmarýnu
Karbanátky:
1 balenímletého hov. a vepř. masa
0.5 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 balenísměsi koření
1 baleníhořčice
0.5 lžíceoleje
3 lžíceoleje
Cibulka:
2 cibule
3 lžícemásla
1 lžíceoleje
0.5 lžičkysoli
3 lžícecukru
Salát:
1 balenísalátu
1 okurka
1 balenísalátové zálivky

Více podobných receptů

Tradiční karbanátky s karamelizovanou cibulkou – klasika pro každou příležitost

Tradiční karbanátky s karamelizovanou cibulkou a pečenými bramborovými klínky jsou nestárnoucí klasikou, kterou ocení všichni rodinní příslušníci. Tento pokrm vás okouzlí svou jedinečnou chutí, kterou dodává opékaná cibulka restovaná na másle. Ideální pro nezapomenutelné nedělní obědy nebo jako rychlá večeře v průběhu týdne.

Proč vybrat karbanátky s karamelizovanou cibulkou?

Skvělý důvod, proč si tento pokrm zamilovat, je kombinace chutných karbanátků s jemnou karamelizovanou cibulkou. Cibule získává díky restování tu správnou sladkost a hloubku chuti, zatímco dijonská hořčice v karbanátkách dodává příjemnou ostrou notu. Pokrm je také bez lepku a poskytuje vyvážený poměr bílkovin a sacharidů.

Snadné tipy na přípravu a variace

Příprava je jednoduchá a rychlá. Pro ušetření času si můžete brambory nakrájet předem a uložit je do lednice, dokud je nebudete potřebovat. Pokud hledáte bezmasou variantu, můžete mleté maso nahradit například tofu nebo sekanou z luštěnin. Cibulku můžete dochutit špetkou rozmarýnu pro ještě intenzivnější chuť.

Jak servírovat karbanátky – skvělé kombinace a prezentace

Tento pokrm podávejte s čerstvě připraveným salátem z listového salátu a okurky, který krásně doplní hlavní jídlo. Pro krásnou prezentaci naservírujte brambory, karbanátky a cibulku na velké talíře a všechny složky vytvoří harmonickou a lákavou kompozici na vašem stole.

Tradiční karbanátky - vždy skvělá volba

Tradiční karbanátky s karamelizovanou cibulkou jsou stejně tak chutné jako snadné na přípravu a perfektní pro různé příležitosti, ať už chystáte oběd pro rodinu nebo chcete wow efekt při hostování přátel. Pusťte se do přípravy tohoto pochoutkového pokrmu a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť ještě dnes!

Recept Tradiční karbanátky s karamelizovanou cibulkou a pečenými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.