Hovězí steak z nízkého roštěnce s rozmarýnovými bramborami a zeleninovým salátem
Hovězí steaky z nízkého roštěnce se podávají s bramborami ochucenými čerstvým rozmarýnem. Steaky skvěle dochutí bylinkové máslo. K tomu se připraví čerstvý zeleninový salát.
40 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 0.5 balenírozmarýnu
- 2 lžíceoleje
- 1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- Salát:
- 1 salát
- 1 balenícherry rajčat
- 1 okurka
- 1 balenísalátové zálivky
- Steaky:
- 2 baleníhovězích steaků
- 0,5-1 lžička soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 3 lžíceoleje
- 0.5 balenírozmarýnu
- 2 lžícemásla
- Další ingredience:
- 1 baleníbylinkového másla
Více podobných receptů
Šťavnaté hovězí steaky s rozmarýnovými bramborami – dokonalost na každé příležitosti
Hovězí steak z nízkého roštěnce s rozmarýnovými bramborami a čerstvým zeleninovým salátem je lahodným pokrmem, který perfektně spojuje všední komfort s kulinářskou vytříbeností. Toto skvělé jídlo je ideální pro speciální večeře, ale i pro pohodlné víkendové obědy nebo rodinné oslavy.
Hovězí steak s rozmarýnem – proč je to specialita?
Výjimečnost tohoto receptu spočívá v bohatých a vyvážených chutích. Hlavní roli zde hraje šťavnatý hovězí steak ze sekce nízkého roštěnce, který je obohacen o máslo a čerstvý rozmarýn. Pečené brambory jsou jemně dochucené také rozmarýnem a olivovým olejem, což zaručuje rozmanitost chuťových vjemů. Recept je navíc bezlepkový a obsahuje dobré zdroje sacharidů, zdravé tuky a potřebné bílkoviny.
Praktické tipy a možné úpravy
Zde je několik rad pro perfektní přípravu: osušte steaky papírovou utěrkou před opékáním pro dokonalé propečení a nechte maso po docílení požadovaného stupně odležet pod alobalem, aby zůstalo šťavnaté. Pro vegetariánskou variantu můžete nahradit hovězí maso šťavnatým grilovaným tofu nebo žampiony. Pokud bylinkové máslo není k dispozici, snadno jej připravíte podle vlastní chuti s tou správnou kombinací bylinek.
Nejlepší přílohy pro hovězí steak s rozmarýnovými bramborami
Tento steak je skvělý, když je servírován s jemně nakrájenými pečenými bramborami a osvěžujícím zeleninovým salátem doplněným oblíbeným dresinkem. Můžete zvážit přidání čerstvého bagetového pečiva jako další přílohy. Tento pokrm je ideální servírovat v rustikálním stylu na dřevěných prkénku, což zdůrazní jeho přírodní krásu.
Dokonalost pro každý stůl
Tento hovězí steak s rozmarýnovými bramborami je nejenom chutným a výživným pokrmem, ale i skvělým spojením pohodlí a elegance. Hodí se pro jakoukoli slavnost či klidný rodinný oběd. Ochutnejte ho a nechte se unášet jeho výjimečnou chutí přímo ve vaší kuchyni.
Recept Hovězí steak z nízkého roštěnce s rozmarýnovými bramborami a zeleninovým salátem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.