Šťavnaté hovězí entrecote steaky s chimichurri a pečenými bramborami
Tento recept rozzáří všední dny. Kromě šťavnatých steaků z vysokého roštěnce připravíme i sytější verzi chimichurri, takže poslouží i jako svěží zeleninová příloha. Podává se s pečenými bramborami.
35 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušeného tymiánu
- 2 lžíceoleje
- Chimichurri:
- 2 červená kapie
- 1 chili paprička
- 3 stroužek česneku
- 1 baleníkoriandru
- 1 balenípetržele
- 0.5 citron
- 5 lžíceoleje
- 2 baleníčerveného octa
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 lžičkycukru
- Steaky:
- 4 baleníentrecote - vysoký roštěnec 200g
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 lžíceoleje
- 2 lžícemásla
- 0.5 citron
Více podobných receptů
Jemné hovězí steaky Entrecote s chimichurri a pečenými bramborami pro každodenní oslavu
Jemné hovězí steaky Entrecote s chimichurri a pečenými bramborami tvoří perfektní kombinaci pro oslavu běžného dne. Tento recept spojuje šťavnaté steaky, chutné chimichurri a křupavé pečené brambory, čímž vytvoří nezapomenutelné jídlo. Ideální pro víkendové hýčkání nebo kdykoli chcete do svého běžného dne přidat špetku luxusu.
Zvláštní vlastnosti jemných hovězích steaků Entrecote
Tento recept vyniká svými jemnými hovězími steaky Entrecote, které jsou spárovány s chimichurri naplněným chilli, koriandrem a petrželkou. Chimichurri přidává svěžest a zároveň slouží jako zeleninová příloha. Pečené brambory doplňují jídlo a činí ho vydatným. Tento bezlaktózový a bezlepkový recept vyhovuje různým dietám a je chutnou volbou pro zdravě smýšlející jedince.
Jak dokonale připravit steaky Entrecote
Ujistěte se, že steaky dobře osušíte před smažením, abyste dosáhli dokonalé krusty. Smažte steaky na horké pánvi asi 4-5 minut na každé straně a nechte je odpočinout pod fólií, aby si uchovaly šťavnatost. Chimichurri a brambory můžete připravit předem, aby bylo vše hotové ve stejnou dobu. Pro obměnu můžete hovězí steaky nahradit kuřecím masem nebo tofu.
Perfektní přílohy a prezentace
Podávejte jemné steaky Entrecote s chimichurri a pečenými bramborami. Pokrm zakončete kapkou citronové šťávy pro zvýraznění chutí. Toto jídlo je ideální pro rodinnou večeři nebo sdílení s přáteli, což umožňuje všem vychutnat si lahodné chutě.
Jemné hovězí steaky Entrecote – chutná a všestranná volba
Tento recept dokonale kombinuje snadnost a lahodnost. Hodí se pro běžné i zvláštní příležitosti a jeho všestrannost vám umožňuje přizpůsobit ho různým situacím. Vyzkoušejte toto jemné a chutné jídlo a přineste do všedního dne špetku oslavy.
Recept Jemné hovězí steaky Entrecote s chimichurri a pečenými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.