Trhané kuřecí se sweet chili majonézou a rýží

Předehřej troubu na 225 °C. Vymaž zapékací mísu olejem.

Vlož sous vide kuře i s tekutinou do mísy. Oloupej a nastrouhej stroužky česneku, přidej je k masu. Ochuť paprikou a sójovou omáčkou. Vlož do trouby a peč asi 10 minut.

Dej vařit vodu na rýži. Uvař ji podle návodu na obalu.

Omyj brokolici a nakrájej ji na malé růžičky do mísy. Oloupej a nakrájej také stonek. Ochuť olejem, solí a černým pepřem.

Po 10 minutách pečení kuřete přidej brokolici do zapékací mísy. Pokračuj v pečení dalších 10 minut, dokud brokolice nebude dostatečně měkká.

Omyj a nakrájej jarní cibulku na proužky.

Smíchej majonézu se sweet chili omáčkou v malé misce.

Trhané kuře natrhej například vidličkou na menší kousky.

Podávej trhané kuře a brokolici s rýží. Dokonči sweet chili majonézou a jarní cibulkou.