Stroganov s jemnými párky a šťouchanými bramborami
Objevte nový nápad na večeři s tímto chutným receptem. Jemné, kvalitní párky doplněné zakysanou smetanou vytvářejí krémovou a lahodnou omáčku. Kyselé okurky přidávají svěží tón, zatímco hořčice a rajčatový protlak jemně podtrhují její chuť. Šťouchané brambory dodávají pokrmu sytý základ, který vše krásně propojí. Perfektní volba pro zpestření vašeho večerního menu.
40 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 0.5 lžičkysoli
- 3 lžícemásla
- Stroganov:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 balenínakládaných okurek
- 2 balenípárků s vysokým obsahem masa
- 1 lžíceoleje
- 1 lžícemásla
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísušených bylinek
- 2 baleníhořčice
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 lžíce mouky (volitelné)
- 4 dlvody
- 1 balenízakysané smetany
Více podobných receptů
Stroganov s jemnými párky – Krémová a chutná večeře
Stroganov s jemnými párky a šťouchanými bramborami je dokonalou volbou pro zpestření vašeho večerního menu. Tento lahodný recept kombinuje jemné, kvalitní párky se zakysanou smetanou, čímž vzniká krémová a lahodná omáčka. Kyselé okurky dodávají svěží tón, zatímco hořčice a rajčatový protlak jemně podtrhují její chuť. Šťouchané brambory poskytují pokrmu sytý základ, který vše krásně propojí.
Co dělá Stroganov tak zvláštním?
Jedinečnost Stroganovu spočívá v jeho rozmanitých chutích a nutriční hodnotě. Krémové párky v kombinaci s hořčicí a rajčatovým protlakem vytvářejí harmonickou směs, která je zároveň sytá a osvěžující. Tento pokrm je také výživnou volbou, nabízí spoustu bílkovin a sacharidů, které vás zasytí na dlouho. Čerstvost dodaná kyselými okurkami činí pokrm lehčím, ačkoliv je sytý.
Snadná příprava a alternativy
Příprava Stroganovu je jednoduchá a s pár tipy se vám vždy povede. Například můžete brambory oloupat a nakrájet předem, aby příprava šla rychleji. Pokud chcete ještě krémovější chuť, vmíchejte trochu zakysané smetany přímo do masové směsi. Pro vegetariány je možné nahradit párky rostlinnou variantou nebo tofu, takže si tento pokrm může užít každý.
Perfektní přílohy ke Stroganovu
Stroganov se nejlépe podává se šťouchanými bramborami, které skvěle doplňují chutě pokrmu. Můžete přidat lžíci čerstvé zakysané smetany nebo jej podávat s zeleným salátem, který dodá barvu a křupavost. Pokrm lze servírovat rodinným stylem z velké mísy nebo elegantně jako jednotlivé porce.
Stroganov – všestranná a chutná volba
Stroganov je snadný a chutný pokrm vhodný jak pro rychlé všední večeře, tak pro speciální příležitosti. Jeho krémovost a rozmanité chutě z něj činí neodolatelný pokrm pro všechny strávníky. Vyzkoušejte tento lahodný a všestranný pokrm již dnes!
Recept Stroganov s jemnými párky a šťouchanými bramborami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.